Омбре на каре (с удлинением или челкой): варианты окрашивания, как сделать дома на русые и темные волосы

Омбре на стрижку каре

Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фото

Прическа помогает женщинам выглядеть по-разному. Кто-то хочет казаться, старше, кто-то моложе, кто-то подчеркнуть черты лица – со всем этим можно справиться, всего лишь изменив длину и цвет волос .

Одним из самых популярных на сегодняшний день видов окрашивания является омбре. Для данного способа окрашивания волос используют два оттенка краски. Основной нюанс состоит в том, что стараются добиться эффекта выгоревших волос или же, как еще называют, отросших корней. Переход цвета может быть, как мягким, так и контрастным, что обуславливает огромное количество вариантов.

Варианты окрашивания волос в технике омбре

В зависимости от того, какая техника окраски используется, различают несколько видов омбре:

  • классический;
  • четкий переход от тона к тону;
  • двойное зонирование;
  • бронирование в естественных цветах;
  • разноцветное омбре.

Наиболее популярный вид омбре – классический. В данном случае краска подбирается так, чтобы не было большого контраста. Чаще всего используются натуральные цвета, которые очень похожи. Они создают эффект того, что волосы немного выгорели. Чаще всего выбирают, что делать светлее: корни или кончики волос. Иногда также можно выбрать технологию окрашивания отдельных прядей.

Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фото

Способ, при котором выбираются контрастные цвета, лучше всего смотрится на длинных волосах. Переход цвета в данном случае очень яркий. Двойное зонирование является видом омбре, при котором кончики и корни волос окрашиваются в один цвет, и вся остальная длина в другой.

Брондирование в естественных тонах предполагает выбор нескольких цветов, близких к естественному цвету волос, при этом достигается очень мягкий переход цвета. Такой вариант – самое оптимальное решение для тех, кто боится перемен.

Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фото

Тем, кто любит рисковать и не боится экспериментов с волосами, отлично подойдет цветное омбре. В данном случае используются несколько совершенно далеких друг от друга в цветовой гамме тонов. Такая прическа всегда позволяет быть в центре внимания.

Как сделать омбре на каре в домашних условиях

Для тех, кто стеснен в финансовых средствах или времени, или же просто предпочитает все делать самостоятельно, отлично подойдет вариант покрасить волосы в домашних условиях.

Занятие это довольно непростое, если учитывать, что результат хочется получить идеальный. Неплохим советом в данном случае будет для начала посмотреть мастер-класс и только после этого приступать к процедуре окрашивания волос.

Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фото

Тем, у кого удлиненное каре или стрижка боб-каре, необходимо с еще большей ответственностью отнестись к выбору цвета, так как неосмотрительное решение может испортить прическу. При выборе цвета очень важно учитывать блондинка ты или брюнетка, а также цвет кожи.

Тем, кто уже сделал красивую стрижку и определился с выбором цвета, необходимо подготовить волосы к окрашиванию. Известно, что светлые волосы являются более тонкими, поэтому их обладательницам нужно заранее нанести на волосы питательные масла. После того, как процедура питания волос окончена, необходимо их тщательно вымыть и высушить.

Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фото

Градуированное каре и стрижка волос каскадом очень красиво выглядят в сочетании с омбре. Но при этом филировка должна быть не слишком сильной, так как для данного вида окрашивания не подходят тонкие кончики волос.

Краска наносится на сухие волосы, лучше всего это делать кисточкой. Важное требование: наносить краску необходимо начиная с кончиков и постепенно подымаясь вверх. После этого нужно подержать краску на волосах примерно 20-50 минут. Длительность зависит от ее вида и от степени насыщенности выбранного оттенка. После процедуры окрашивания обязательно нужно промыть волосы водой без использования шампуня, после этого воспользоваться бальзамом или кондиционером для волос.

Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фото

В продаже уже появились специальные наборы для окрашивания волос в технике омбре. Благодаря им требуется гораздо меньше времени на выбор удачного сочетания цветов. К тому же зачастую в комплект такого набора уже входит расческа с зубчиками. С ее помощью можно постараться достичь эффекта натуральных волос.

Если каре удлиненное, то необходимо нанести краску до начала подбородка, если короткое – до середины уха.

Видео-урок по окраске темных волос с удлинением

На видео представлен один из вариантов окрашивания волос в домашних условиях в актуальной технике – омбре. Продемонстрирован способ окрашивания методом плетения косички, что позволяет добиться максимально естественного и в то же время эффектного результата. Пошаговая инструкция позволит применять данный метод самостоятельно.

Видео: как покрасить русые короткие волосы в омбре

На видео продемонстрирован самый популярный способ окрашивания коротких волос в технике омбре. Выбрав правильный оттенок краски, каждый без труда сможет перекрасить волосы, четко следуя советам и рекомендациям. Главным преимуществом такого окрашивания является его доступность.

Фото омбре на стрижке каре с челкой и без

Омбре можно сочетать как со стрижкой каре без челки, так и с челкой. Этот вариант добавит внешнему виду свежести. Если выбраны яркие цвета, то обладательница прически будет выглядеть экстравагантно и привлекать к себе внимание.

Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фото

Если каре с челкой, то возникает вопрос о том, стоит ли наносить на нее краску. В большинстве случаев в этом нет необходимости. Есть варианты, когда краска наносится на челку, например, когда нужно подчеркнуть контуры стрижки.

Как и любой другой вид окрашивания, омбре наносит вред структуре волоса, особенно кончикам, поэтому необходимо регулярно пользоваться маслами и масками для укрепления волос.

Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фотоОмбре на волосах как сделать в домашних условиях фотоОмбре на волосах как сделать в домашних условиях фото
Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фотоОмбре на волосах как сделать в домашних условиях фотоОмбре на волосах как сделать в домашних условиях фото
Омбре на волосах как сделать в домашних условиях фотоОмбре на волосах как сделать в домашних условиях фотоОмбре на волосах как сделать в домашних условиях фото

Источник: http://myadvices.ru/ombre-na-kare/

Как похудеть без диет и таблеток быстро в домашних условиях

Как похудеть без диет

Как сделать гладкой попу в домашних условий

Почему-то сложился стереотип, что раз появился избыточный вес, нужно обязательно похудеть, придерживаясь той или иной диеты. Это не вполне верно хотя бы по той причине, что такой подход напоминает охотника с ружьем, который, увидев дичь, немедленно в нее стреляет. Гораздо правильнее не начинать избавляться от лишних килограммов, а попытаться выяснить причины их появления. Разобравшись в причинах, вполне возможно, что «ружья» в виде тех или иных ограничений в питании не понадобится. Знать, как похудеть без диет, полезно и потому, что практически любые строгие правила питания дают лишь временный результат. Остаться навсегда стройной и подтянутой с их помощью невозможно. К тому же периодическое экстремальное снижение веса неблагоприятным образом отражается на состоянии здоровья.

Возможно ли похудение без диет?

Как сделать гладкой попу в домашних условий

Некоторым покажется странным, но поддержание стройной фигуры без диет – самый здоровый и естественный способ привлекательно выглядеть на протяжении всей жизни, носить красивые облегающие вещи, которые нравятся, а не одежду, скрывающую недостатки фигуры.

Многие девушки и женщины не стремятся разобраться в причинах появления лишнего веса. Но любят рассуждать, как им хочется оставаться стройными и привлекательными. При обнаружении избыточной массы тела они начинают искать способ, как быстро похудеть с помощью чудо диеты, поступая, таким образом, как охотник с ружьем.

На самом деле распространенные причины и отговорки, отчего многие стремятся как похудеть за месяц, так и принять волшебную таблетку для быстрого избавления от лишних килограммов, упираются в обыкновенную лень. Ведь планомерно заниматься собой каждый день гораздо труднее!

Для эффективного похудения и сохранения желаемых пропорций фигуры важна не диета, а баланс двух составляющих:

  • питания, то есть достаточного поступления калорий;
  • соответствующих энергетических трат.

Если баланс нарушается и питания становится больше, чем энергозатрат, вес увеличивается. Наоборот, если питания мало, а физические или нервные нагрузки велики, тело худеет.

Лень следить за фигурой может принимать самые разнообразные формы:

  • Следование неправильным привычкам питания, которые формировались годами и которые с возрастом трудно менять.
  • Нелюбовь к своему телу, неверие в собственные силы. Частой причиной называется немолодой возраст, в котором нелепо начинать худеть, убежденность в том, что фигура слишком полная и в данном случае трудно или невозможно стать стройной. Хотя очевидно, что не научившись принимать себя такой, какая вы есть, снизить вес вряд ли получится.
  • Так как похудеть без диет мешает надуманная боязнь финансовых затрат на здоровое качественное питание, следует учесть, что снизив вес тела, одновременно удается умерить аппетит и уменьшить размер порций. Что в итоге оказывается лучше – есть меньше, но «настоящие» продукты, или продолжать каждый день поглощать массу неполезного для здоровья?
  • Неправильное питание в течение дня. У некоторых распорядок настолько напряжен, что они не могут найти времени на полноценный завтрак или обед. Чтобы исключить такую ситуацию, можно готовить питание на завтра с вечера, брать его утром с собой в баночке или термосе.

Многие, загоревшись идеей стройной фигуры, начинают следить за собой, что-то меняют в питании, выполняют различные физические упражнения. Но через некоторое время задор угасает и жизнь возвращается в привычную колею. Почему? Оказывается, из-за отсутствия должной постоянной мотивации.

  • Некоторым помогает видеть конечную цель увлеченность миром моды и одежды. Ведь если фигура похудеет без диет и окажется стройной, появится возможность носить вещи, в которых удается выглядеть наиболее красиво и привлекательно.
  • Придерживаться диеты для похудения мешает желание скорого результата. На самом деле снижение массы тела происходит не так быстро, как хочется. Организму требуется время, чтобы перестроиться, а заодно проверить серьезность намерений разума начать новый образ жизни. При твердой убежденности в том, что похудеть естественным образом действительно необходимо, результат не заставит себя ждать. Для лучшей мотивации полезно нужным образом отредактировать на компьютере фотографию своей фигуры и повесить на стену, чтобы каждый день видеть, к чему стремиться.
  • Снижение веса должно происходить максимально естественно, исключая дискомфорт и стресс, так как похудеть без диет мешают завышенные требования к себе. Чрезмерное усердие вызывает сопротивление организма, отчего многие останавливаются на половине пути. Новый образ жизни необходимо сделать привычным, его должно принять все тело, а не один разум. Идея правильного питания не должна быть результатом только мысленной установки «данные продукты полезны здоровью, а эти вредны». Не стоит мучить себя и отказываться в гостях от чего-то неполезного, но вкусного. Небольшое отклонение от главной цели не так трудно исправить буквально на следующий день.

Как похудеть без диет правильным питанием

Как сделать гладкой попу в домашних условий

Для эффективного похудения в домашних условиях прежде всего требуется сосредоточиться на количестве, качестве и разнообразии поступающих калорий. Совсем не обязательно ограничивать себя и полностью пересматривать рацион питания. Оно должно оставаться разнообразным, полноценным, обязательно учитывающим действительные потребности организма.

Чем опасны голодание и полный отказ от жирной пищи

Во избежание образования камней в желчном пузыре не следует полностью отказываться от жирной пищи, хотя ее энергетическая ценность высока. Желчь производится для расщепления жиров. Если их не поступает, в пузыре образуются застойные явления, поэтому для профилактики полезно хотя бы раз в сутки вызывать его опорожнение. С этой целью рекомендуется принимать 1-2ч.л. растительного масла, лучше оливкового, так как оно полностью усваивается организмом.

Во время низкокалорийных диет и тем более при голодании, практикуемом в качестве «разгрузочного » дня, отсутствует необходимость естественным образом избавляться от желчи. Тем более в это время организм интенсивно «ест» самого себя, чтобы похудеть, сжигая запасы подкожного жира. В результате в переполненном пузыре оказывается много жирного спирта, который также способствует образованию в желчи камней.

Как быстро похудеть без диет правильным учетом ежедневных энергозатрат

При составлении правильного рациона питания важно учитывать то количество калорий, которое действительно тратится в течение дня.

Когда не нужно идти на работу, диету при похудении в домашних условиях стоит спланировать таким образом, чтобы суточная калорийность составляла порядка 1200ккал. У подвергающихся периодическим стрессам или занятых интенсивной интеллектуальной деятельностью потребности в калорийном питании выше и составляют порядка 1800-2000ккал. Менеджеры способны потратить за день 2500ккал.

Учитывая характер профессиональной деятельности и ориентируясь на данные цифры, нетрудно составить дневное меню. Таблицу калорийности различных продуктов можно найти в Сети.

Многих наверняка заинтересует идея домашнего похудения без диет элементарным снижением энергетической ценности дневного рациона. К примеру, если расчеты показывают, что на работе тратится порядка 1800ккал, дневной рацион в 1600ккал должен приближать к заветной цели. С одной стороны, это действительно так. Тратя больше, чем поступает, без значительных усилий через некоторое время удается справиться с лишним весом.

С другой стороны, если работа связана с высокими нервными и интеллектуальным нагрузками, когда кровообращение протекает более интенсивно в области головы, а не живота, желание скорейшего похудения с помощью строгой диеты может вызвать те или иные заболевания желудка. Ведь в данных условиях в области живота циркулирует гораздо меньше крови, а значит, менее интенсивно осуществляются обменные процессы, слабее протекают защитные реакции. Чтобы не заболеть, необходимо тем или иным способом обеспечивать достаточное кровообращение:

  • соответствующим образом питаться;
  • регулярно выполнять упражнения на развитие брюшного пресса.

Что есть, чтобы снизить вес?

  • Для быстрого похудения стоит разнообразить пищевой рацион овощами и фруктами. Больше пользы здоровью они приносят при употреблении без тепловой обработки.
  • Полезно почаще готовить блюда тушеные, печеные или на пару. Современные пароварки удобны, функциональны и экономят время на приготовление пищи.
  • Стоит ограничить поступление сладкого. В противном случае жировые запасы на талии или бедрах будут не уменьшаться, а увеличиваться.
  • Необходимо разнообразить пищевой рацион продуктами с высоким содержанием клетчатки. Помимо фруктов и овощей, пищевые волокна в достаточном количестве содержатся бобовых, цельных зернах, орехах. Их много в хлебе с отрубями. овсе. черных бобах. бананах. апельсинах. малине. яблоках с неочищенной кожицей, авокадо. горохе. листовой капусте. Клетчатка помогает похудеть. поскольку вызывает чувство сытости и одновременно очищает кишечник, способствуя полному усвоению пищи.

Во время еды не стоит смотреть телевизор или отвлекаться на что-то постороннее. Лучше уделить приему пищи 10-15 минут времени, спокойно неторопливо поесть. В состоянии эмоционального напряжения пища усваивается хуже, к тому же гораздо чаще случается переесть.

Есть нужно медленно, тщательно пережевывая. Мелко измельченная во рту пища быстрее переваривается и более полно усваивается организмом.

Кроме того, ощущение сытости наступает только через 10-15 минут. Таким образом, если есть медленно и неторопливо, гораздо чаще удается не переесть.

Гимнастика для похудения в домашних условиях

Как сделать гладкой попу в домашних условий

Чтобы похудеть без диет, помимо правильного питания полезно выполнять физические упражнения.

Упражнения для снижения веса

  • Самое простое упражнение – ходьба. Важное условие – ходить нужно в быстром темпе, по 40 минут каждый день. Помимо похудения, это замечательная тренировка сердцу. Спокойная неторопливая прогулка плохо сжигает калории.
  • Чтобы похудели ноги, полезно научиться перемещаться «гуськом». То есть присесть и двигаться, не выпрямляя полностью ног. Упражнение непростое, после его выполнения на следующий день могут болеть икры и бедра, особенно если они не очень тренированные.
  • Находясь на левом боку, поднимать выпрямленную правую ногу максимально высоко вверх. Затем переменить положение и выполнить на другом боку.
  • На полу на животе прогибаться в спине, приподнимая руки и ноги как можно выше.
  • Оставаясь спиной на полу, поднять ноги вверх и выполнить упражнение «ножницы».
  • Чтобы натренировать верхние мышцы брюшного пресса, лежа на спине согнуть ноги и приподнимать туловище к коленям.

Обруч для похудения

Занятия с обручем также способствуют похудению без применения диет. Упражнения эффективно уничтожают жир с талии, ягодиц и бедер. Получают тренировку мышцы спины и живота, ведь приходится не только вращать талией, но и сохранять равновесие.

Заниматься нужно понемногу, но часто. Лучше три подхода по 5 минут, чем один продолжительностью 15 минут. Во время похудения важно чередовать направление вращения обруча, чтобы все мышцы тренировались равномерно.

Помимо физической нагрузки, вращения обручем оказывают своеобразный массажный эффект, улучшая кровоснабжение тканей.

  • У кого чувствительная кожа, перед занятием стоит обвязать талию толстым платком или шарфом.
  • Не стоит вращать обруч в случае воспалительных процессов в брюшной полости.

Чтобы быстрее похудеть, с ростом тренированности полезно усложнить упражнения с обручем:

  • ставить ноги не на ширину плеч, а рядом;
  • расставить ноги максимально широко;
  • вращать обруч на бедрах;
  • выставить одну ногу вперед, другую назад.

Кофе для похудения в домашних условиях

Как сделать гладкой попу в домашних условий

Как известно, в кофе масса полезных компонентов. Он подавляет чувство голода, при этом обладает низкой калорийностью, помогая похудеть, не придерживаясь диет. Кофе бодрит, дает запас сил, ускоряет обменные реакции и улучшает кровообращение. В результате запасы жира сжигаются гораздо эффективнее, тем более не мучает чувство голода.

С другой стороны, регулярное употребление кофе наносит вред здоровью:

  • расшатывается нервная система;
  • нагружаются сердце и сосуды;
  • организм теряет кальций;
  • наступает обезвоживание;
  • появляется бессонница;
  • при употреблении кофе на голодный желудок может ощущаться изжога.

Домашние чаи для похудения

Как сделать гладкой попу в домашних условий

Чай из корня имбиря

Разумеется, чем выполнять регулярные физические упражнения, много легче принять «волшебную» таблетку или оздоровительный напиток, поскольку в данном случае похудение достигается без диет.

Справиться с избыточным весом помогает имбирный чай. Также как употребление кофе, корень имбиря подавляет чувство голода, облегчая ограничения пищевого рациона. Пряность содержит эфирное масло, оказывающее тонизирующий эффект и стимулирующее обменные процессы, поэтому полезный напиток вполне может заменить утренний кофе.

Измельченный имбирь заваривается кипятком. Готовый настой процеживается, принимается за час до еды в течение дня. Лечебный эффект усиливается, если при приготовлении имбирь потомить на водяной бане в течение 15 минут, а по окончании добавить мед и лимонный сок.

Как похудеть без диет с помощью зеленого чая

Зеленый чай стимулирует обменные процессы и тем самым помогает нормализации массы тела. Напиток богат антиоксидантами, которые нейтрализуют последствия курения, недосыпа, улучшают состояние кожи.

Для достижения эффекта вполне достаточно каждый день выпивать по 2-3 стакана несладкого зеленого чая .

Лучше покупать зеленый чай не в пакетиках, а россыпью. В таком продукте гораздо больше пользы. Выбирать стоит проверенных китайских производителей полезного напитка для снижения веса.

Активированный уголь для похудения без диет

Как сделать гладкой попу в домашних условий

Данный способ снижения массы тела может использоваться, скорее, как вспомогательное средство, чтобы похудеть. Он позволяет очистить кишечник. Побочным эффектом является его обезвоживание. Уголь хорошо связывает воду, поэтому его применение нередко приводит к запорам. Чтобы их избежать, каждый день следует выпивать не менее двух литров чистой воды.

Активированный уголь чистит не только кишечник, но и кровь, избавляя ее от избытка холестерина. Сорбент вбирает соли тяжелых металлов, токсины, газы, не раздражая слизистые. Его применяют:

  • при брожении в кишечнике;
  • при метеоризме;
  • в случае диареи;
  • при пищевых отравлениях.

Не стоит использовать уголь в случае язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при наличии желудочного кровотечения. Он снижает артериальное давление, при длительном очищении нарушается всасывание кальция, белка, витаминов.

Чтобы похудеть без применения диет, важна чистота кишечника. В ходе очистительной процедуры активированный уголь принимается из расчета одна таблетка на 10кг веса. Продолжительность приема не дольше двух недель.

Количество таблеток, соответствующее массе тела, делится на две равные части и принимается утром и вечером. В первые дни лучше принять половинную дозу, и только через два дня выйти на рекомендуемое количество. Прием лекарственных препаратов во время очищения окажется малорезультативным.

После очищения для дальнейшего эффективного похудения желателен прием того или иного витаминно-минерального комплекса, а также препаратов, восстанавливающих микрофлору кишечника.

Ванны с содой для похудения в домашних условиях

Как сделать гладкой попу в домашних условий

Чтобы расслабиться и похудеть без диет, полезно принимать содовые ванны.

Рецепт прост: 300г пищевой соды смешиваются с 0,5кг морской соли, растворяется в небольшом количестве теплой воды. Полученный раствор выливается в 200 литровую ванную, наполненную горячей водой (38-39С).

Если поначалу температура покажется слишком высокой, ее можно понизить, добавив холодной воды. Ванна принимается в течение получаса незадолго до сна. Помимо снижения массы тела, она оказывает противоцеллюлитный эффект.

Похудение данным способом показано не всем. Стоит обязательно проконсультироваться с врачом, особенно при наличии:

  • заболеваний сердца и сосудов;
  • варикозного расширение вен;
  • кожных и гинекологических заболеваний.

Также в рубрике «Красота »:

  • Как сделать гладкой попу в домашних условий

Рыбий жир для похудения

  • Как сделать гладкой попу в домашних условий

    Белковая диета для похудения

  • Как сделать гладкой попу в домашних условий

    Как избавиться от черных точек

  • Как сделать гладкой попу в домашних условий

    Как убрать живот и бока

    Лечение голосовых связок

  • Как сделать гладкой попу в домашних условий

    Симптомы гастрита желудка

  • Как сделать гладкой попу в домашних условий

    Пилинг лица в домашних условиях

  • Как сделать гладкой попу в домашних условий

    Как убрать второй подбородок

    Столько много полезной информации!
    Для меня наиболее эффективное воздействие оказывают физические упражнения.
    Конечно, понимаю, что все нужно использовать в комплексе.

    С обручем надо быть осторожными, не перестараться. Я когда-то очень сильно увлеклась этим и получила проблемы со спиной. Думаю, что обруч в этом сыграл тоже свою роль.

    Не всегда мысли заняты похудением, но выглядеть хорошо и быть в форме хочется всегда. На физические упражнения не всегда хватает времени и силы воли, вот и ищут чудодейственные методы. Спасибо, Дима, за советы. Зеленый чай и занятия с обручем это для меня.

    С обручем поаккуратней — можно получить синяки

    Вода, оливковое масло, обязательно, а вот с зелёным чаем и кофе, нужно быть осторожнее, при их употреблении, организм не усваивает полезные вещества. Тогда уж лучше, пропить пару недель чего-нибудь очищающего Идеал, а можно и сборы трав, а потом остаться на правильном питании с умеренными физическими нагрузками, без фанатизма.
    И, как говорили в статье, и я полностью поддерживаю, 1,5-2 литра воды обязательно, нужно взять в привычку, чтобы организм не обезвоживался и не вбирал в себя лишнее!

    Я хожу в бассейн, отходила в бассейн месяц, да результат есть, но хочется больше. Буду пробовать бады, травы. не должно навредить. Про воду тоже читала, что это самое лучшее лекарство!!

    А что лучше всего принимать из очищающего?

    Известны различные способы, некоторые описаны в статьях: «Очищение организма в домашних условиях», «Очищение организма рисом».
    Думаю, также стоит прочитать статью «Как убрать живот и бока».

    Ешьте отруби. С кефиром, йогуртом или творогом 0%!!

    Дарья, а вы знали, что в твороге нет ничего полезного? А вот отруби с кефиром, нужно пробовать. Я сидела на гречке с кефиром — чего-то совсем не вкусно.

    О вреде и о полезности 0% творога идут споры очень давно. Доказано одно, что творог выше 0% вредней, чем обезжиренный. А вот отруби с кефиром. ну никак не могу заставить их пить, противно как то (( с йогуртом еще более менее.

    А кто нибудь пробовал на аптечных средствах худеть? Там самые дешёвые обычные продукты, за сумасшедшие деньги.
    Может есть, что-то более щадящее? А то гречка с кефиром и с отруби с кефиром уже совсем не идут 🙁

    Да там реклама потрясающая! Бородина всех зомбирует своим похудевшем телом! К сожалению, эффекта нет 🙁

    Есть замечательное средство для похудения — не есть 🙂 А если серьёзно, то можно попробовать из серии очистки организма — водная диета или тому подобное.
    Но далеко не всем подходит, есть средства помогающие сдвинуть вес с мёртвой точки, но опять нужно выстроить схему питания.

    мне кажется водная диета — это очень жестко.

    Мне все эти качалки и голодовки надоели. Плюнула, сбросила 16 кг и не набираю уже больше года!

    А я использую корректирующее белье для визуального похудения, оно прикольное, вроде натуральное, утягивает классно.
    В общем, главное красивые формы, а не зацикливание на лишнем весе )))

    Содовые ванны помогают 🙂

    Перед тем, как сесть на диету или начать усиленно заниматься спортом, необходимо сначала очистить организма от «завалов», накопленные годами. А их может к 40 годам накопиться до 15 кг. Очищение кишечника, лимфы уже само по себе способствует похудению.
    Очищайтесь, а потом диета и регулярный спорт. Я вешу 65кг при росте 175см. Раньше занималась в спорт клубе, диета, прогулки и не получалось сбросить 5-6 кг. А как прошла глубокую очистку организма сбросила 4 кг за 2 недели и потом еще 2кг.

    Лучше, сначала, перед тем как заняться самоочищением и прочим посоветоваться со специалистами. К врачам сходить. Узнать причину лишнего веса.

    Я пробовала худеть на аптечных средствах. Для этого пользовалась слабительным, достаточно дешево, начинаешь терять сразу примерно полтора килограмма, начиная диету с очищения кишечника.

    Сколько людей — столько и мнений! Каждый организм индивидуален, но существует только одно правило похудания: поступление в организм калорий и их трата, ну и если говорить о красоте то надо заниматься спортом.
    Худой — не значит красивый! На своем примере: весил 100-105кг, 173см рост в 49 лет, начал много ходить 1 год, затем ходьба переросла в бег трусцой, через 2 года вес снизил до 71кг (ел все что хотел!), параллельно занялся гимнастикой с отягощениями (брусья, перекладина), стал выглядеть как голливудский артист. В 53 года пробежал мини марафон 20км и получил грамоту.
    Затем из-за семейных проблем и сидячей работы (нехватка времени) все забросил (более 3 лет) и стал выглядеть обычным на свой возраст человеком с весом 85-87кг (ел опять же все что хотел и когда хотел!).
    В этом году все стало хорошо, но увидел, что вырос со всей одежды которую купил когда был в пике формы и сам себе перестал нравиться. Ну и вновь решил войти в рамки, но как оказалось, что это не так просто, так как бегом не могу заниматься из-за травмы тазобедренного сустава (что наиболее давало ощутимый результат похудания), но характер не позволяет останавливаться и если решил похудеть — то это обязательно случиться вновь.

    Полностью согласна с Александром, вашу точку зрения я разделяю.
    Я тоже нашла свой способ похудения — сауна в кедровой бочке. Но у нее есть и противопоказания. Моей подружке нельзя ее использовать! А мне отлично.
    Я бодрая, легкость во всем теле, и лишние кг уходят постепенно. Я довольна. )

    Спасибо за статью!

    Спасибо за статью. Сейчас вешу 72 кг при росте 154 см. Это небольшой перебор. Бегать, качать пресс, крутить обруч не могу, так как после операции запретили физ. нагрузки.
    Попробую себя как-то перебороть и начать правильно питаться. Только вот сначала очищение, но как правильно это сделать?

    Лидия, рекомендую ознакомиться со статьей «Очищение организма в домашних условиях» на нашем сайте.

    Спасибо за статью!

    Зачем диеты, просто занимайтесь спортом и обязательно правильно питайтесь!

    Здравствуйте! За полгода набрала лишних 20 кг. При росте 174 см.вешу 94 кг, когда весила 74. Это был мой нормальный вес и внешне и по самочувствию.
    Но личные неприятности, начавшийся климакс порушили все. Теперь не знаю, с чего начать. Сижу вот, лопаю пирожки..

    Отличная статья! Очень содержательная. От себя хочется добавить: верьте в себя и тогда все получится!

    Совсем без диеты не похудеешь, то же самое дробное питание 5-6 раз в день — это тоже диета. Чтобы похудеть в любом случае придется как-то свой рацион пересмотреть, сделать его менее калорийным. И не важно, каким способом ты это сделаешь: чисто механически, урезав порции на треть, например, или с помощью добавок — результат будет одинаковый. Вес будет уходить.

    Фигура у меня вредная, при весе 47-48 кг и 165 см, бока торчат, живот как беременная, ляхи ппц.
    Заниматься начала пару дней назад. Много не ем вообще. Организм чистила чаями для похудения, ну очень уж потом желудок болел. Попробую углем. Обруч кстати хорошая штука.

    Тот, кто может похудеть, вызывает у меня восхищение. Мне, к сожалению, не удалось это сделать. (

    Вы можете просто написать, как похудеть и всё?

    Очень неплохо для похудения походить на аппаратный массаж. Если не кушать как слоник, дает хорошие результаты, хотя честно сказать, удержаться трудно – в первые час-два прямо хочется все, что в досягаемости, сверетенить. Но лучше водички попить, тем более это и нужно сделать, потому что после процедуры идет активное выведение жидкости.
    Выглядит это так – надо специальный костюм для массажа, потом где-то в течение минут 30-40, смотря по задачам, тело обрабатывают с помощью собственно массажного аппарата, надо только поворачиваться на спину или живот. Так же можно пройтись по внутренней части рук.
    Мышцы подтянутся, и кожа станет гладкой. Результаты видны после первой процедуры.

    Диета — это прежде всего образ жизни, а не поголодал, бросил, наелся и все по новой. Я вот слабачка и силы воли бороться с вкусной едой у меня нет.

    Спасибо за статью, надо попробовать 🙂

    Я до 18 лет весила 54 при росте 169. В 19 лет я забеременела и все понеслось. Вес начал прибывать не по дням, а по часам. В итоге набрала аж 80 и со вторым ребенком еще 10 кг! Я в свои 23 года вешу аж 96 кг.
    Может кто подскажет, как избавиться от лишнего веса?

    Весила 60 кг при росте 154. После родов стала весить 74. Немного удалось скинуть с помощью гормональных и противозачаточных таблеток 6 кг за полтора месяца.
    Начала пить уголь, немного бега по вечерам, обруч, велотренажер. Начну делать очищающие организма клизмой, надеюсь добьюсь своей цели — похудеть!
    P.s. Голодание не помогает похудеть, не первый раз наступаю на те же грабли. Начать пить протеин, что ли.

    Мне кажется, что уже давно очевидным стало, что правильное питание и здоровый образ жизни способны изменить цифры на весах, а если еще и спорт добавить, то полученной фигуре в итоге многие завидовать будут. Конечно, путь этот долгий и не самый простой. Важно понимать, что это на всю жизнь — ведь если вернуться к тортикам и газировкам, то и сброшенные килограммы вернутся.
    Я только стартую в ПП, но уже смело могу заявить, что это не голодание и не диета! Я раньше никогда так разнообразно не питалась! Конечно, сложно быстро перестроиться на другие группы продуктов, но оно того стоит. Да и много сейчас рецептов разных есть, когда из натурального и полезного можно приготовить красивое и вкусное!
    Заметила, что очень важно кушать часто — примерно 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Тогда и организму легче переваривать пищу, и сытость будет. Кстати, в отношении правильной работы ЖКТ — очень часто проблемы связаны с нарушением баланса бактерий. Перед тем, как что-то менять кардинально, нужно обязательно наладить работу кишечника. Ведь от его состояния во многом зависит успех «всего мероприятия».
    Мне в этом отлично помогли обычные кисломолочные продукты! Только магазинные для этих целей не подходят, потому как в них очень мало необходимых бактерий. А для нормализации работы кишечника нужны живые йогурты (или кефир), без сахара, консервантов и наполнителей разных. Я их готовлю сама на заквасках специальных — готовить просто, была бы только дома мультиварка или йогуртница.

    Я на протяжении 17 лет поддерживала свою фигуру различными диетами, затем питалась в основном тушеной и вареной пищей. Мучного ела очень мало, но иногда все-таки хочется.
    До 35 лет при росте 157 я весила 53-57 кг. Вроде бы в норме. Но по прошествии года или полтора после диеты прибавляла 5-6 кг, затем их опять скидывала, и так на протяжении 17 лет. Помимо диеты занималась фитнесом. Исходя из своего многолетнего опыта ни одна диета не удерживает вес.
    Сейчас мне 43, после вторых родов прибавила 10 кг, вешу 67 кг при том же росте. Хочу попробовать диету Дюкана. Там четыре этапа. Атака, чередование, закрепление и стабилизация. Последних двух этапов нет ни в одной диете. Поэтому, я думаю, мой вес с временем и увеличивался. Попробую, потом отношусь о результате.

    Вот прямо молодцы, кто сам собрался и начал худеть. Я кстати тоже Дюкана пробовала, но сорвалась. Характер видимо такой, что если никто над душой не стоит, то не могу вовремя собраться.
    В общем, я худела вместе с доктором, при чем, по определенной программе. Поехала в санаторий. Там была программа очищения организма. 6 дней, все делала под контролем специалистов.
    Ела, процедуры разные проходила, плавала. И, главное, что медики были рядом, все контролировали. Вот такое похудения, как раз для меня.

    Привет всем) Мне 16 лет, рост у меня 165, вешу 50 кг и хочу похудеть на 5-6 кг, помогите пожалуйста!

    Круто, я все делала каждый день и похудела на 10 кг за 2 месяца.

    Источник: http://www.silazdorovya.ru/kak-poxudet-bez-diet/

  • Как сделать соленое тесто для лепки поделок: рецепты и полезные советы по работе с таким материалом, видео мастер классы

    Как сделать соленое тесто для лепки поделок: рецепты и полезные советы

    Соленое тесто – гениальное изобретение, из которого можно сделать любую поделку. Преимущество данного материала заключается в его невысокой цене, а изделие из него долгое время будет радовать взор. Как сделать соленое тесто для лепки поделок, мы расскажем в этой статье.

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    Ингредиенты и инструменты

    Итак, нам понадобится:

    • Мука, причем лучше всего для поделок подходит пшеничная.
    • Соль мелкого помола.
    • Картофельный крахмал.
    • Клей ПВА

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    Основными помощниками при приготовлении соленого теста являются нож, разделочная доска и качалка. Также потребуются линейка, простой карандаш, резиновый шпатель, ну и конечно, полотенце.

    Лучшие рецепты

    В домашних условиях можно приготовить соленое тесто сразу несколькими способами. Вот некоторые из них. Для начала необходимо взять мерную посуду и соблюдая следующие пропорции смешать ингредиенты:

    • 1 стакан соли;
    • 1 стакан воды;
    • 2 стакана муки;
    • 1 чайная ложка растительного масла.

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    После того, как образовалась единая масса, нужно накрыть ее, чтобы консистенция не засохла. Кстати, при вводе муки в смесь нужно действовать постепенно. При формировании поделки тесто отламывается небольшими порциями, сама же масса остается под пленкой.

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    После того как простой рецепт освоен, можно будет его усложнить и попробовать что-то новенькое. Классический вариант изготовления теста требует:

    • муки и соли – по 300 г;
    • воды – 200 мл.

    Если готовить по указанной пропорции, то теста получается много. Если поделка небольшая, используйте половину от пропорции.

    Если вы хотите сделать объемные фигуры, то прекрасно подойдет вот этот рецепт, в который нужно добавить двойное количество соли для придания крепости материалу.

    • мука – 200 г;
    • соль – 400 г;
    • вода – 125 мл.

    С таким материалом для поделок лучше экспериментировать при наличии достаточного опыта – он грубоват и есть риск бросить работу на полпути.

    Как лепить поделку?

    После того, как вы изготовите соленое тесто по одному из указанных рецептов, можно приступать к лепке. В целом стоит отметить, что лепить из слоеного теста также просто, как из пластилина. Правда, лучше выбирать плоские изделия, из соленого материала отлично получаются картины, магнитик, рамочки для фото.

    Если вы все-таки решили выполнить объемную поделку, то приобретите каркас для таких деталей, как ножки, ручки, шея. Кстати, опору можно изготовить самостоятельно из проволоки или зубочисток. Для головы и туловища используйте разные куски теста, чтобы они быстрее просохли.

    В целом процесс изготовления поделки из соленого теста выглядит вот так: делаем основу, а на нее лепим тесто. Даем подсохнуть и приступаем к добавлению деталей.

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    Детали соединяются очень просто, следует только смочить места соединения водой и приложить друг к другу. При лепке соленого теста можно пользоваться следующими инструментами:

    • пластиковый ножик;
    • скалка, при помощи которой придаем тесту форму;
    • линейка;
    • зубочистки для каркаса;
    • чесночница. Позволяет сделать волосы для поделки;
    • сода и кисточка для соединения деталей.

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    Как высушить изделие?

    Недостаточно приготовить поделку из соленого теста, ее нужно еще и высушить. Конечно, приготовление соленого теста для поделок — дело непростое, что не скажешь о сушке уже готового изделия. Ведь для того, чтобы высушить поделку из соленого теста достаточно лишь оставить его подсыхать естественным способом в комнатных условиях. Обычно процесс полного высыхания занимает до нескольких суток. Кстати, многие рукодельницы запекают поделку.

    Очень важно помнить, что лепить изделие необходимо на той же поверхности, где оно и будет сохнуть, так как при перемещении его можно повредить. Как правило, для этого используют фольгу. Главное — помнить, что не стоит использовать бумагу, так как при выпечке она прилипнет к изделию.

    Чтобы правильно запечь поделку, надо поставить ее в холодную духовку, а затем только включить, не стоит сразу ставить большие температуры, 50 градусов вполне достаточно. Это необходимо для того, чтобы поделка не потрескалась от резкого перепада температур. И только через 30 минут стоит увеличить температуру до 100 градусов.

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    Обычно время сушки около 1-2 часов, все зависит от толщины изделия. Если вы не планируете раскрашивать свое изделие, то сразу после сушки можно покрыть лаком. В случае, когда были повреждены части поделки, достаточно лишь воспользоваться клеем, и поделка восстановлена.

    Окрашивание изделия

    Стоит отметить, что поделки из соленого теста имеют хороший вид и без окрашивания, достаточно покрыть их лаком, и они будут радовать глаз. Если же вы все-таки хотите придать изделию яркий и красочный вид, то приобретите акриловые краски. Они очень яркие и быстро сохнут.

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    Конечно, акриловые краски дорогостоящие, поэтому можно приобрести гуашь или акварель.

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    Как краситель, можно применять и кофе, тогда помимо того, что изделие наполнится цветом, оно будет излучать аромат.

    Как сделать солёное тесто рецепт в домашних условиях видео

    При желании, вы можете подробно изучить процесс изготовления и окрашивания изделий из соленого теста, представленный на этих видео:

    Источник: http://webdiana.ru/dom-i-semya/rukodelie/3448-solenoe-testo.html

    Кальмары в кляре — Рецепты кальмаров в кляре — Как правильно готовить

    Кальмары в кляре — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить кальмары в кляре.

    Как сделать луковые кольца в домашних условиях ютуб

    В кляре можно приготовить все, что угодно — колбаску, крабовые палочки, овощи, фрукты, рыбу, мясо, морепродукты и многое другое. Кусочки, обжаренные, в кляре хороши тем, что они прекрасно впишутся в любой стол: будь то шикарный банкет или легкий семейный обед.

    Кальмары в кляре — общие принципы и способы приготовления

    Кальмары в кляре имеют массу достоинств. Во-первых, готовятся они очень быстро. Во-вторых, кальмары сами по себе являются деликатесом, потому что обладают весьма пикантным и изысканным вкусом. Кроме того, представители моллюсков невероятно полезны, питательны и совсем некалорийны — эти качества делают блюда из кальмаров идеальной закуской к любому застолью. И что самое приятное, совсем необязательно быть знатоком кулинарного искусства, чтобы приготовить вкусные и легкие кальмары в кляре.

    Кляр делается на различной основе. Как правило, у каждой хозяйки в арсенале имеется свой рецепт приготовления кляра. Основными ингредиентами для него являются куриное яйцо, мука с высоким содержанием клейковины, соль (или специи). В качестве вспомогательных компонентов добавляют молоко, сыр, майонез, зелень, минеральную воду и даже пиво. Впрочем, каждый руководствуется индивидуальными предпочтениями.

    Что касается кальмаров, то перед обжариванием в кляре их необходимо подготовить и отварить, хотя можно использовать и сырое мясо. Главное запомнить, что кальмары «не любят» слишком длительной тепловой обработки. Достаточно трех-пяти минут (в зависимости от толщины), и моллюски будут готовы. Чем дольше варится кальмар, тем грубее и туже становится его мясо.

    Кальмары в кляре — подготовка продуктов

    Итак, перед тем как обжарить кальмары в кляре, им дают оттаять обязательно при комнатной температуре (нельзя оттаивать моллюски в горячей воде), промывают в проточной воде, снимают верхнюю «шкурку», потрошат и убирают хитиновую пластинку (стерженек), а затем опускают в слегка подсоленную кипящую воду. После несложных манипуляций, кальмаров нарезают кольцами или полосками, просушивают (например, с помощью дуршлага), обмакивают в заранее приготовленный кляр и обжаривают с достаточным количеством растительного масла на интенсивном огне.

    Кальмары в кляре — лучшие рецепты

    Рецепт 1: Кальмары в кляре на основе газированной минеральной воды

    Как сделать луковые кольца в домашних условиях ютуб

    Чтобы не осложнять слишком жизнь, приобретаем готовые очищенный кольца кальмаров. Естественно, можно купить и цельные — дело ваше. Кляр будем готовить на основе сильногазированной минеральной воды, также не забудем добавить к нему специи для морепродуктов, которые обогатят вкус блюда.

    — 0,5-0,7 кг колец кальмара
    — три столовые ложки лимона
    — три дольки чеснока
    — по вкусу специи для морепродуктов
    — одно куриное яйцо
    — 150 гр. высокосортной муки
    — 150 гр. воды (минеральной)

    1. Размораживаем кольца кальмаров, промываем в прохладной воде. Затем замаринуем их на полчаса. Компоненты для маринада: лимон, измельченный с помощью чеснокодавки чеснок, остальные приправы варьируем на свое усмотрение.

    2. Приготовим кляр: яйцо смешиваем с 70 граммами сильно охлажденной минеральной воды. Добавляем специи. Все взбалтываем с помощью вилки. Далее всыпаем муку. Тщательно перемешиваем смесь так, чтобы не осталось комочков. В конце вливаем оставшееся количество минералки и снова перемешиваем.

    3. Сливаем маринад, кольца обсушим, выложив их на бумажное полотенце. После чего кольца выкладываем в кляр и тщательно перемешиваем.

    4. В глубокой толстодонной сковороде прокалим достаточное количество масла и столовой ложкой быстро выкладываем на дно кальмары, стараясь не допустить утечки теста. На сильном огне обжариваем кольца около двух минут с каждой стороны до аппетитной румяной корочки. Кальмары в кляре готовы.

    Рецепт 2: Кальмары в кляре на основе кефира

    Как сделать луковые кольца в домашних условиях ютуб

    Кефир сделает кляр более нежным, пышным и ароматным. Такие изделия стоит обязательно приготовить и попробовать.

    — тушки кальмаров
    — один стакан муки
    — одно яйцо
    — один стакан кефира
    — приправы
    — зелень
    — пол чайной л. гашенной в соке лимона соды

    1. Размораживаем тушки при комнатной температуре, промываем, очищаем от пленки, хитинового слоя и внутренностей. Опускаем мясо в кипящую воду и варим около двух минут, не более. Достаем, остужаем и нарезаем кольцами, кусочками или полосками.

    2. Приготовим кляр, смешав кефир, муку, специи, измельченную зелень, яйцо и гашенную соду. Остывшие и обсушенные кусочки кальмаров смачиваем и обжариваем во фритюре. Можно также воспользоваться сковородой, налив толстый слой растительного масла и раскалив его до потрескивания.

    Рецепт 3: Кальмары в кляре на основе светлого пива

    Как сделать луковые кольца в домашних условиях ютуб

    Кляр на основе светлого пива уникален! Однако детям такое блюдо лучше не давать.

    — 1 кг свежих кальмаров
    — три столовые л. муки
    — 100 мл пива светлого
    — по вкусу соль, специи, перец
    — масло для жарки

    1. Потрошим кальмары, очищаем от пленки, промываем тушки, отвариваем их в течение 1,5 минуты. Далее нарезаем кольцами и обсушим, выложив на бумажное полотенце.

    2. Сделаем кляр. Для этого смешаем муку, пиво и все приправы, можно добавить измельченной зелени и чеснока. Опускаем кольца в кляр, а затем обжариваем на раскаленной сковороде до золотистой корочки.

    Универсальный соус для кальмаров в кляре

    Кальмары в кляре покажутся вдвойне вкуснее, если подать их с соответствующим соусом. В принципе, в качестве соуса можно подать как обычный майонез, так и любую другую заправку. Предлагаем универсальный рецепт соуса, который идеально подойдет к любому блюду из кальмаров.

    — три столовые л. майонеза
    — две ч. ложки соуса чили
    — три колечка лимона

    Делается такой соус очень легко. Кружочки лимона очищаем от кожицы, мелко их нарезаем. Далее смешиваем с майонезом и соусом чили. Универсальный ароматный соус для кальмаров в кляре готов! Приятного всем аппетита!

    Кальмары в кляре — полезные советы опытных кулинаров

    — На воле кальмары могут вырастать до невообразимых размеров, однако наилучшими вкусовыми свойствами обладают особи средних или малых размеров. Их мясо, как правило, имеет более нежную, мягкую и сочную структуру;

    — Для того чтобы с кальмаров было легче снять тонкую кожицу, их необходимо обдать крутым кипятком. После такой процедуры, моллюски буквально сами «вылезут из кожи», а остатки легко убираются с помощью острого кухонного ножа.

    © 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
    Контактная информация:
    Главный редактор портала: Екатерина Данилова
    Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
    Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
    Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
    Информация о размещении рекламы

    Источник: http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/kalmary-v-kljare-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-kalmary-v-kljare/

    Снегурочка своими руками

    Один из самых популярных во время новогодних утренников и карнавалов – костюм Снегурочки своими руками. Юная и прекрасная внучка Деда Мороза во многом является воплощением праздника, не только одаривает малышей подарками, но и украшает собой торжество. Сделать куколку-Снегурочку, нарисовать ее или склеить из бумаги, будет интересно не только девочкам, но и мальчишкам. А также их родителям.

    Дед Мороз и Снегурочка своими руками

    Про создание Деда Мороза мы с вами уже говорили. Но разве может прийти к нам на праздник Дедушка без своей внученьки, поэтому в пару к нему вам обязательно придется сделать и Снегурочку. Под каждой елкой страны когда-то стояла пара из пластмассы или резины, пусть и не слишком красивая, но вспомните – нам эти куклы казались самыми прекрасными. А теперь подумайте, насколько изысканнее будет выглядеть ваша елочка, если под ней вы разместите таких Деда Мороза и Снегурочку своими руками.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Для создания Снегурочки, подобной той, что вы видите на фото, вам понадобится бежевая ткань для тела и лица, голубой и белый фетр для шубки (хотя, в принципе, шубка может быть абсолютно любого цвета), шерстяные нитки для имитации волос и разнообразный декор, чтобы украсить наряд Снегурочки – бисер, тонкая шелковая тесьма, золотые и серебристые нитки и тому подобное. Выкройку вы можете или найти в сети, или разработать самостоятельно. В ней будет четыре основные части – перед состоит из двух деталей, которые сшиваются посередине, одна деталь для спинки, ручки и ножки. Сшиваем куколку мы традиционно выкраиваем, прошиваем крупными стежками, затем прострачиваем на машинке не до конца, выворачиваем и набиваем наполнителем. Для мелких деталей, таких как руки и ноги, при наполнении используйте длинную палочку, которой будем утрамбовывать наполнитель внутри. Маленький секрет успешного выворачивания деталей в поделках из ткани – небольшие насечки по ширине шва, тогда деталь будет ровнее.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Сшиваем перед, спину в единое туловище, снизу подгибаем ткань, и пристрачиваем к туловищу ноги. Не старайтесь сделать шов незаметным, ведь шуба, в которую мы оденем нашу куколку, скроет все места соединения. Кроить шубу мы будем из голубого флиса, оттеняя его кусочками флиса белого посередине шубки и по нижнему краю. Руки продеваем в сшитые рукава, и только потом соединяем с туловищем. Для ног нужно выкроить валенки, из шерстяных ниток, повязать на шею длинный и теплый флисовый шарф, сшить голубую шапочку с белым отворотом и сплести для Снегурочки длинные косы. Косы пришиваем к шапочке, надеваем на голову и прострачиваем потайными стежками. Когда фигурка полностью готова, можно приступать к ее декорированию. Для этого вы можете использовать пайетки, вышивку, бисер. Глазки девочки вышиваем черными нитками, ротик – несколькими стежками ниток красных. Румянец, обязательный для всех кукол тильд, наносим настоящими румянами или тенями для век, используя небольшой аппликатор.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Деда Мороза и Снегурочку не обязательно представлять традиционно и тривиально. Фигурки из носочков может и не слишком похожи на тех, к которым мы все привыкли, но они настолько милы, что под детской елочкой будут смотреться гораздо уместнее, чем все остальные. Для их создания вам понадобится пара носочков с голубым рисунком, а также пара носочков с рисунком розовеньким. Каждый носок нужно разрезать на три части – носок и резинку обрезаем так, чтобы у вас получились ровные срезы. Оставшаяся часть, пятка, пригодится для создания головных уборов. В носочную часть вкладываем кружок плотного картона, это нужно для того чтобы фигурка стала более устойчивой. Получившийся мешочек аккуратно заполняем любой крупой, которая есть у вас дома, лучше достаточно крупной, такой как гречка или рис. На верхушке мешочек обвязываем ниткой, хорошо утрамбовываем. С помощью затягивания наметочных стежков формируем у фигурки голову на той высоте, которая вам покажется правильной. Следующий этап – надеваем резинку от носка на туловище, она будет играть роль одежды. Пяточку мы надрезаем, и у нас получается подобие чепчика. Концы его мы перетягиваем нитками, чтобы у нас получилось подобие косичек. Декорируем свитерок Снегурочки стразами, завязываем на косичках ленточки, рисуем лицо с помощью акварельных красок. Носик можно сделать из маленького лоскутка алого фетра. Для пущей нарядности шапочку нашей оригинальной Снегурочки вместо обыкновенной короны украсит пушистый помпон.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилинаДля опытных рукодельниц: вязаная снегурочка крючком с описанием

    Сшить костюм Снегурочки своими руками

    Для маленькой принцессы, которая участвует в новогоднем утреннике маме часто нужно сшить костюм Снегурочки своими руками. Вы, конечно, можете просто пойти в магазин и купить там готовый карнавальный костюм, но часто многих мам не устраивает или качество пошива таких изделий, или же его цена откровенно кусается, не хочется выбрасывать большие деньги ради одного единственного утренника. Для традиционного костюма Снегурочки необходимы в основном платье-трапеция, отороченное мехом или перышками, шапочка с отворотом, красивые перчатки или рукавички. Платье можно сшить из атласной ткани, можно использовать велюр, если вы хотите сделать наряд более теплым. А если вы свяжете платье для свой Снегурочки, то в таком наряде она точно не замерзнет.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Вязаный костюмчик может создаваться без особых кос или узоров, обычной платочной вязкой. Главное украшение такого наряда – красивая отрочка платья и шапочки. Она может делаться из ниток подобной фактуры или из белой широкой мишуры. Для появления такого наряда вам понадобится несколько дней работы, зато на утреннике ваша дочь будет просто блистать.

    Костюм Снегурочки своими руками

    Костюм Снегурочки своими руками может быть и более оригинальным. Его можно совместить с костюмом снежинки или зимушки-зимы. Красивое кружево, которым обычно украшаются эти девчачьи костюмы, может подойти и для костюма Снегурочки. Вы можете взять платье, которое есть в гардеробе у вашей дочери и просто сшить из гипюра на него чехол, подвязать его поясом, расшитым дождиком и мишурой и костюм будет готов.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Ну а если у вас перед утренником еще есть достаточное количество времени, то костюм Снегурочки можно создать с помощью ниток и крючка. Узоры, которые получаются таким образом, идеально подойдут для образа зимней принцессы Снегурочки.

    Как сделать Снегурочку своими руками

    Снегурочка всегда появляется в детском творчестве перед Новым Годом. Это могут быть какие-либо поделки, которые задают сделать в школе или кружке творчества, или же это будет лично инициатива вашего ребенка, узнать, как сделать Снегурочку своими руками из своих любимых материалов.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Первая необычная Снегурочка сделана из бумаги в технике объемного квиллинга. Для оригинальных поделок к Новому Году квиллинг – это то, что нужно. Основой для нее будет конус из плотной синей бумаги, который потом постепенно обклеивается традиционными элементами – капельками, кружочками, спиралями. Для данной работы выбрано сочетание голубого и белого цветов, что очень традиционно для изображения Снегурочки, но вы можете выбрать те цвета, которые понравятся вам.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Следующая поделка представляет собой поделку в технике пластилинографии. Это детские поделки из бумаги и пластилина — картинка, нарисованная с помощью пластилина на стекле. Для ее выполнения вам понадобится небольшая рамка для фотографии, выбранный рисунок Снегурочки, пластилин и маркер темного цвета. Картинку положите на стол, сверху нее положите стекло из фоторамки. С помощью маркера нанесите на стекло рисунок, повторяя линии образца. Чтобы вам было легче, можно закрепить стекло с помощью двухстороннего скотча или просто попросить кого-нибудь его подержать. Когда рисунок перенесен полностью, его нужно с той же стороны стеклянной поверхности заполнить пластилином. Для этого материал следует хорошо размять, чтобы он был теплый и прекрасно размазывался по поверхности. Закончив с этим увлекательнейшим процессом, переворачиваем стекло, подкладываем на заднюю поверхность однотонный картон, вырезанный по размеру стекла (в нашем случае он белый), после чего закрепляем картон со стеклом в рамку. Поделка будет радовать вас долго, не поблекнет и не вытрется, надежно спрятанная под стеклом.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Аппликация из пластилина может быть не только обратной, но и самой обычной, особенно, когда речь идет о маленьких детках, которым просто опасно еще доверять творческую работу со стеклом. Следующая Снегурочка выполнена на плотном картоне. На него наносят изображение, обводят его с помощью фломастера. Аккуратно отщипывая небольшие кусочки пластилина, заполняют каждую деталь определенным цветом. После того, как раскрашены все элементы, можете еще раз обвести все мелкие детали карандашом или фломастером, чтобы рисунок выглядел более аккуратным. В данной работе вокруг рисунка создана рамочка из нарезанного дождика, который приклеивается на клей ПВА. Эта рамка создает праздничное настроение, красиво оттеняет работу.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Маленьким мастерам всегда интересны поделки из бросового материала. ведь в том, как мусор превращается в красивую фигурку, есть нечто волшебное. Создать такую Снегурочку нам поможет самая простая пластиковая бутылка, желательно та, где присутствует выраженная середина, «талия». На бутылку наклеиваем полоски двухстороннего скотча, которые будет держать бумагу. Лицо для Снегурочки делается из цветной самоклеющейся бумаги розового цвета. Она может наклеиваться только впереди, так как затылок все равно будет закрываться шапочкой из бумаги. Из полос бумаги мы делаем длинную белую косу и также прикрепляем к затылку с помощью квадратика двухстороннего скотча. Лицо снегурочки делаем с помощью цветного картона, из которого вырезаем глаза и губы. Декорируем платье и шапочку небольшими снежинками из картона, можете использовать готовые новогодние наклейки на окна.

    Кукла Снегурочка своими руками

    Сделав куклу Снегурочку своими руками, вы можете подарить ее не только своим детям, но и друзьям, родным, как оберег для удачи и счастья в наступающем году. Зная вкусы тех, кому вы соберетесь дарить свой подарок вы можете сделать одну из кукол своими руками из ткани. которые представлены ниже.

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Как сделать нос бабы яги в домашних условиях из пластилина

    Кукла-тильда не только нестандартного красного цвета, она еще и обладательница нестандартных пышных форм. А кто сказал, что Снегурочки обязательно стройняшки? Эта традиционная тильдовая пухлость наверняка поднимет настроение тому, кому вы ее подарите. Маленькие Снегурочки из флиса станут отличными елочными новогодними игрушками своими руками. а если вы отважитесь на создание Снегурочки в технике скульптурного текстиля, то у вас наверняка получится небольшой шедевр, которым не стыдно будет и похвастаться.

    Поделитесь с друзьями:

    Источник: http://www.fun4child.ru/7781-snegurochka-svoimi-rukami-foto-i-master-klassy.html

    КАК СОЛИТЬ РЫБУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЗИМОЙ

    ДОМОХОЗЯЙКА

    КАК СОЛИТЬ РЫБУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЗИМОЙ

    • Автор: Дарси
    • Администратор
    • Откуда: Крым
    • Зарегистрирован: 2009-07-19
    • Приглашений: 0
    • Сообщений: 1626
    • Уважение: [+0/-0]
    • Позитив: [+0/-0]
    • Пол: Женский
    • Провел на форуме:
      11 дней 8 часов
    • Последний визит:
      2017-04-13 02:23:44

    О солении рыбы написано немало. Корифеи знают этот процесс досконально и при желании могут дополнить мои рекомендации, которые рассчитаны на новичков и на рыболовов-туристов. Их сейчас в связи с "автомобилизацией" стало очень много, и они часто сталкиваются с проблемой — как сохранить свой улов, как его правильно засолить. Впрочем, не будем забывать, что хорошо приготовленная рыба "русской" засолки, которую вряд ли встретишь за границей, является своеобразным национальным деликатесом

    Для начала надо решить, с какой целью вы солите рыбу. Если хотите съесть ее сразу после приготовления, больше подойдет пряный посол; если хотите запастись ею в сушеном виде, засолите, как воблу. Если же намереваетесь хранить рыбу долго, лучше приготовить ее как балык.

    В домашних условиях солить рыбу довольно просто. Для начала запомните основное правило: пойманную рыбу перед солением желательно не размораживать, не мыть и не потрошить. Вам понадобятся: засолочная посуда (эмалированная или из нержавеющей стали, а также пластмассовая для пищевых продуктов), соль (пищевая, помол № 1 или "Экстра"), лавровый лист, перец горошком черный (можно душистый), кориандр в зернах или молотый. Можно засолить любую речную рыбу весом от 200 граммов до 1 килограмма.

    Рыбу укладываю в посуду слоями, начиная с больших экземпляров, голова к хвосту. Каждый слой рыбы пересыпаю небольшим количеством соли, но так, чтобы вся рыба была ею обработана. Добавляю 3-4 лавровых листа, несколько горошин перца, щепотку кориандра — и так до заполнения посуды. Сверху я кладу плоскую крышку от кастрюли меньшего диаметра, ручкой вниз, или деревянный кружок; годится и тарелка, перевернутая вверх дном.

    На кружок-крышку ставлю гнет. Это может быть чистый тяжелый камень, металлическая болванка, но обязательно обернутая в полиэтиленовую пленку в несколько слоев для изоляции от воды. (Я лично пользуюсь 5-литровой стеклянной банкой, заполненной доверху холодной водой и закрытой крышкой. Этого гнета достаточно на 10-литровое эмалированное ведро с рыбой.)

    Затем устанавливаю емкость с рыбой подальше от источника тепла. Через 10-12 часов рыба даст сок (тузлук). Не сливаю его до окончания засолки. На 3-4-й день снимаю гнет, выливаю тузлук и промываю всю рыбу холодной водой, заливаю ее тоже холодной водой и отмачиваю 1 час для того, чтобы на чешуе и особенно на голове не выступила соль. Затем даю воде стечь. Расстилаю на столе газеты в 2-3 слоя, поверх них — марлю или старые полотенца. Раскладываю рыбу рядами так, чтобы тушки не касались друг друга. Подсушиваю их на одном боку 2 часа и столько же на другом, меняя при этом верхний слой газет.

    Если рыба покажется кому-то немного сыроватой, можно ее еще подсушить, хотя, например, с селедкой или красной рыбой вы вряд ли это делаете. После пряного посола рыба приобретает красновато-розовый цвет и приятный свежий аромат. Употребляют ее как холодную закуску. Особенно хороша такая рыба с горячей картошкой, да и под пиво. Хранится очень долго в холодном помещении, в холодильнике, в морозильной камере.

    Прежде чем сушить, рыбу надо засолить. Рекомендую отобрать тушки весом до 1 килограмма. Они могут быть любой величины, а сама рыба — любого вида. Поскольку многие привыкли считать всякую сушеную определенным образом рыбу воблой — условно примем эту терминологию.

    Рыбу размещают, пересыпают солью и перекладывают лавровыми листьями, как при пряном посоле. Устанавливают гнет. Соление длится 2-3 дня. По истечении этого времени с рыбы тщательно смывают соль, специи, слизь и насухо протирают полотенцем, затем вывешивают для просушки. Практика показывает, что самый лучший способ крепления рыбы к веревке — за нижнюю губу или через уголок глаза. При этом сохраняется весь внутренний жир, рыба становится сочнее. В качестве крючков я много лет использую обычные канцелярские скрепки. Но их можно сделать из любой упругой стальной проволоки, изогнув буквой Z. Как правило, рыба высыхает уже на 3-4-й день. Хранить ее лучше в холодильнике, завернув в полиэтиленовую пленку.

    Для этого способа потребуется более крупная рыба, весом начиная от 1 килограмма. К солению рыбу готовлю следующим образом. Смываю в холодной воде всю слизь, аккуратно вспарываю брюшко, потрошу. Отрезаю голову сразу за жабрами, затем хвост до самого основания, но не затрагивая рыбы. Ножницами, от анального отверстия и до изголовья, отрезаю тешу (нижняя часть брюшка до ребер) — ее надо солить отдельно, иначе она может сильно пересолиться. Насухо протираю тушку чистым полотенцем. Если рыба весит больше двух килограммов, то обязательно пластую ее вдоль позвоночника, не перерезая кожу на спине.

    Готовлю засолочную смесь: на 10 столовых ложек соли беру 4 ложки сахарного песка, молотую корицу на кончике ножа и столько же кориандра и перца. Хорошо перемешиваю специи и тщательно втираю смесь под чешую, обильно посыпаю брюшко изнутри, а если рыба пластованная, то и между пластами.

    Каждую тушку заворачиваю отдельно — в марлю, холст или в любую некрашеную ткань, туго перевязываю ее по всей длине шпагатом или толстой отслужившей леской и, положив рыбу на поддон в самом низу холодильника, оставляю на 7-10 дней. Тузлук сливаю по мере его появления.

    По окончании посола освобождаю рыбу от ткани, промываю ее холодной водой и сразу же вытираю сухим полотенцем. Такая рыба может храниться в холодильнике очень долго, если ее периодически протирать подсолнечным, оливковым или кукурузным маслом. Рыбу к столу лучше подавать, нарезав тонкими широкими пластинками, как нарезают осетровый балык.

    Солить и вялить лучше зимнюю и весеннюю рыбу: до икромета ее мясо содержит больше жира, поэтому после обработки она обладает лучшими вкусовыми качествами. Кроме того, вяление приходится на время, когда еще мало мух и проще защитить рыбу от их личинок.

    Наиболее вкусны в соленом виде лещ, плотва, чехонь, язь, тарань, рыбец, уклейка, судак, жерех, сом, таймень, ленок, семга и др.

    Для посола используют крупную соль. Главное ее назначение состоит в том, чтобы удалить из рыбы влагу, а не в том, чтобы придать ей вкусовые качества или оказать консервирующее воздействие. Крупная соль при низкой температуре растворяется медленно и ей требуется влага, которую она как раз вытягивает из рыбы. С мелкой солью такого эффекта не получается, она как бы "обжигает" мясо рыбы, быстро просаливает, но не обезвоживает его.

    Крупную рыбу перед посолом следует выпотрошить, можно даже разделать на куски, но при этом не надо трогать брюшную полость, чтобы не повредить тонкую пленку, прикрывающую слой жира на брюшке. Разрез делают через спину, вдоль хребта, отсекая с одной стороны ребра от позвоночника. Рыбу и куски филе не моют в воде, а лишь насухо вытирают чистой тряпкой.

    Среднюю рыбу весом от 1 до 3 килограммов можно солить целиком, а чтобы ускорить процесс, в брюшную полость через анальное отверстие инъецируют насыщенный соляной раствор с помощью медицинского шприца без иглы или небольшой клизмы с наконечником из стержня от шариковой авторучки. Плотность раствора определяется предельной возможностью растворения соли в воде.

    Сверху рыбу натирают солью, при этом удаляется слизь и, кроме того, под чешую забивается соль. В рот и под жаберные крышки также насыпают соль. После этого рыбу укладывают в подготовленную емкость.

    С мелкой рыбой хлопот меньше — ее просто пересыпают солью и укладывают слоями.

    На дно корзины или деревянного ящика стелят чистую холщовую тряпку или мешковину. Подготовленную рыбу укладывают на нее плотными рядами, голова к хвосту, брюшком вверх и пересыпают солью. Общий расход соли составляет 1,5 килограмма на 10 килограммов рыбы. Сверху на рыбу кладут сбитую из дерева крышку и на нее — тяжелый гнет (камень). Он совершенно необходим, так как препятствует образованию воздушных полостей, в которых могут развиваться гнилостные бактерии, и, кроме того, делает мясо рыбы более плотным.

    Через некоторое время из рыбы выделяется сок, он вытекает через щели между прутьями корзины или досками ящика. На 5-10-й день рыба просаливается. Все это время она должна находиться в прохладном месте (холодильнике, погребе).

    Рыбу укладывают слоями в не окисляющуюся посуду (ведро, кастрюлю, бак, бочку) также брюшком вверх и пересыпают солью из расчета 1 килограмм на 10 килограммов рыбы. Чтобы придать рыбе особый, нежный вкус, в соль добавляют столовую ложку сахарного песку. На рыбу кладут кружок, сбитый из досок или выпиленный из цельного куска дерева, лучше из липы либо осины (кружок из дерева этих пород не выделяет смоляных или дубильных веществ и не деформируется в рассоле).

    Через день-два образовавшийся рассол (тузлук) покрывает всю рыбу, в прохладном месте она хорошо сохраняется. Обычно на 3- 8-й день (в зависимости от размера) рыба полностью просаливается. Затем ее надо вынуть из тузлука, промыть в проточной воде, обсушить на воздухе и уложить в деревянный ящик или корзину для хранения. После этого тузлук обычно выливают. Но в старину соль берегли, и купцы, продав рыбу, например, в Рыбне (Рыбинске), баржи с тузлуком сплавляли вниз по Волге обратно в Астрахань. Здесь его "укрепляли" солью и вновь использовали.

    Можно приготовить и свежий тузлук, растворив в трех литрах воды килограмм соли. Полученным раствором заливают уложенную в емкость рыбу. Этот способ тоже называют мокрым и пользуются им при солении мелкой рыбы.

    Для жирных рыб применяют провисной посол. Рыбу подвешивают на поперечных прутьях в соляном растворе так, чтобы тушки не давили друг на друга. Плотность раствора определяют с помощью сырой картофелины: она не должна тонуть. Через 5-7 дней рыбу можно употреблять в пищу.

    В походных условиях жарким летом рыбу солят в больших полиэтиленовых мешках. Их зарывают в землю или в песок на глубину 0,5-1 метр. На горловину надевают небольшой мешочек для защиты от дождя и росы. Слой песка или земли над рыбой создает прохладу и в то же время является гнетом.

    Крупных рыб перед солением потрошат, отрезают хвост и голову, насухо протирают внутреннюю полость и места разреза. Мыть потрошеную рыбу ни в коем случае нельзя. Подготовленную тушку натирают снаружи солью, обильно присыпают ею места раз реза и внутреннюю полость, заворачивают в чистую тряпку или мешковину и плотно обматывают эластичным бинтом или шпагатом. Хороши для этого детские резиновые прыгалки: они плотно сдавливают рыбу, выполняя одновременно роль гнета. Перед употреблением в пищу крупную соленую рыбу вымачивают в холодной воде или молоке 3-4 часа. После этого ее можно сразу есть, жарить, варить.

    Для вяления используют среднюю и мелкую соленую рыбу. Предварительно ее надо вымочить в холодной воде в течение одного-двух часов, а затем развесить в тени на ветру, лучше головой вниз. При таком положении влага вытекает через рот, и рыба быстрее и равномернее сохнет. На деревянной доске ножом прокалывают рыбок около хвоста и с помощью расправленной большой скрепки или специальных крючков из нержавеющей проволоки развешивают их на бечевке. Если уже появились мухи, то для защиты от них необходим марлевый полог с горловиной, которую после развешивания надо завязать. Вяление длится от четырех до десяти дней. Готовую рыбу хранят в корзине или мешке, в прохладном месте, оберегая от солнечных лучей.

    Hа дно посуды насыпаем слой соли. Рыба плотно укладываем в посуду, обильно пересыпая ее солью (чем крупнее соль — тем лучше). Сверху укладываем деревянный кружок (можно тарелку) и сверху гнет — чем больше рыбы, тем тяжелее, но не менее 1 кг (годятся банки, наполненные водой). Ставим в прохладное место.

    Готовим тузлук — крепкий рассол. В домашних условиях необходимую плотность тузлука проще всего определить опуская в него сырое яйцо — оно должно всплыть. Hа дно посуды насыпаем слой соли, остальное как при сухом посоле.

    Засолка рыбы заключается в ее обезвоживании и замены части воды в тканях солью. Поэтому критерием готовности можно считать "дубление" рыбы — она становится твердой и плохо сгибается.

    Процесс сухого посола длится дольше.

    Посол мороженной рыбы достаточно сложен, при оттаивании структура тканей нарушается, поэтому мороженная рыба "забирает" очень много соли. Поэтому тяжело уловить момент, когда рыба уже засолилась, но еще не пересолена, как рапа.

    Если рыба жирная, не бойтесь ее пересолить — в жировых тканях воды очень мало, поэтому много соли рыба не "возьмет". Жирную рыбу можно и хранить в тузлуке.

    Если рыба солится для завяливания или копчения, то после засола ее следует отмочить в течение двух-трех часов, часто меняя воду.

    А в качестве бонуса — посол рыбы, как у нас теперь называют, "по болгарски", а деды наши называли саламур.

    Рыбу, желательно с плотной мякотью (хек, ледяная, судак, ставрида) в замороженном виде очищаем от кожи (так легче), снимаем филе. У рыбы с нежной мякотью (скумбрия) филе лучше снять с кожей, предварительно очистив от чешуи. Филе нарезаем небольшими кусочками, примерно по 40-50 граммов. Репчатый лук нарезаем крупными полукольцами, чеснок мелко сечем (давилкой пользоваться не советую). Добавляем черный молотый перец, соль и уксус по вкусу, немного мелко поломанного лаврового листа, подсолнечное нерафинированое масло. Перемешиваем и ставим на ночь в холодильник.

    Все ингредиенты я привык класть по вкусу. Примерный ориентир: на 2 кг неподготовленной рыбы — 0,5 кг лука, 3-4 крупных зубка чеснока.

    А вот еще один рецепт, мы часто делаем, вкус — м-м-мм, ц-ц-ц! Берешь свежемороженную сельдь, после оттаивания отрезаешь голову и выбрасываешь внутренности, складываешь в эмалированную емкость и заливаешь рассолом. на литр воды — стакан соли. Прикрываешь крышкой чтоб рыба не всплывала. Все. Через 12 часов — готово. Рыбу вынимаешь, чистишь, режешь на кусочки и в банку, туда же лучку, растительного маслица — ну долго она так не простоит — устоять невозможно!

    Выбиpается кpутой беpег. Обычно песчаный. Да! Рыба должна быть уже или поймана или уже ловится, но лучше уже поймана (мужиками). Металлическим веслом от легендаpной байдаpки "Салют" выкапывается печь, а свеpху — метpа полтоpа или два — коптильная тpуба. Инстpумент пpи желании может быть дpугим, но от "Салюта" — лучше.

    В это вpемя женщинами потpошится pыба и увязывается суpовыми хлопчатобумажными нитками для подвески в тpубе. В тpубе на pазных уpовнях устанавливаются из пpутьев, воткнутых в стенки, балочки, к котоpым пpивязана pыба.

    Печь затапливается дpовами из ольхи (лучше всего) и топится так, чтобы пламя не лизало висящую в тpубе pыбу, но и pыба не должна покpываться инеем. Разгоpевшиеся дpова пpисыпаются листьями ольхи или тpавой по вкусу. Вобщем так — к вечеpу поймали pыбу, подготовили её, выpыли печь, загpузили pыбой и дpовами и затопили слегка и на ночь. Днём это баловство пpодолжили и к вечеpу начали пpобовать pезультат, котоpый неизменно пpевосходный!

    Hе нужен ни откос ни песчаный берег.

    Снимается дерн (мы пользовали размер

    1*0.5м), и копается яма глубиной

    40-50 см, жгется костер до пропадания пламени и появления хороших углей. Hа угли укладываются рядком бревнышки/полешки сырой ольхи диаметром

    5-8 см. Поверх устилается слой листвы из той-же ольхи и на него укладывается подготовленная рыба. Она укрывается опять-же слоем листьев ольховых и все это закрывается дерном. Да, еще один важный момент: еще перед укладкой поленьев на угли, в угол ямы вставляется кол диаметром 5-8 см, который после укладки дерна вынимается, чтобы получилась дырка. Все это оставлялось на 3-4 часа без присмотра (!). Потом открываешь — и наслаждаешься.

    Берете с собой на рыбалку коптильню, запасец дубовых полешек, капусту свежую, перец, соль майонез.

    Ловите карпов. Чистите и потрошите. Шинкуете мелко-мелко капустку и добавляете чуть-чуть (несколько колечек на порцию) репчатого лука. Смешиваете капусту с майонезом (как на обычный салат) и укладываете в брюшко карпа. Теперь в коптильню на 20 мин. Потребляется как и в первом пункте.

    Общий комментарий: карпы весом 500 — 1000 гр. Зеркальные чистятся лучше (быстрее). Кушать надо быстро, а то эти хмыри все пожрут без Вас.Ж-))!

    В гоpодских условиях создать что либо хоpошее для холодного копчения довольно сложно. Вообще же коптильня для холодного копчения имеет следующее устpойство. Делается ящик высотой пpимеpно 1,7-1,8 метpа, пpочие pазмеpы pавны 1 метpу. Снизу к ящику копается небольшой pов глубиной сантиметpов 40 и шиpиной столько же. Длина pва не менее 1,5 м но копать пpотивотанковый pов тоже ни к чему. С пpотивоположного конца pва делается pасшиpение котоpое выходит на повеpхность, остальная часть pва накpывается чем нибудь. В ящике подвешивается сабж хвостом вниз.Между висящими сабжами должно быть какое угодно pасстояние важно лишь что они не касались дpуг дгуга. С пpотивоположного конца в pасшиpении pва поджигаются дpевесные опилки. После того как они загоpятся на гоpящие опилки насыпают немного сухих. Огонь гаснет и опилки пpодолжают тлеть давая дым котоpый по pву попадает в ящик и выходит чеpез имеющиеся в веpхней части отвеpстия.

    Можно постpоить и наземную коптильню выложив небольшую печку из киpпича и подведя чеpез паpаллельную земле тpубу дым к ящику. Вместо ящика можно использовать бочку. Можно вообще поставить бочку на каком нибудь несгоpаемом высоком ящике пpимеpно 1-1,5 м а снизу дымить опилками. Дайте волю фантазии.

    Однако есть некотоpые тpебования.

    1. Опилки должны тлеть, а не гоpеть иначе получим гоpячее копчение и pыба будет похожа на pаскисшее мыло с пpимеpно таким же вкусом.

    2. Расстояние от места гоpения до изделия не должно пpевышать 1 метpа по вышеуказанной пpичине.

    3. Пpисматpивайте за пpоцессом так как опилки могут загоpеться сами и вас получится жаpено-копченая pыба.

    4. Опилки желательно вишневые (запах обалдеть) но откpовенно говоpя сосновые тоже использовались и мешаные и какие были под pукой. Пpавда опилки некотоpых соpтов деpева могут давать гоpькость как я слышал. Hо опилки хинного деpева мне не встpечались.

    В походных не знаю, но простейшее устройство для рыбалки или для дачи можно попробовать.

    Берется лист кровельного железа, старый, дырявый эмалированный бак в дне которого необходимо проделать несколько дополнительных отверстий, несколько стальных прутков или арматурин. Последние можно найти на любой стройплощадке.

    По длине бака, из арматуры отрезаются три стойки, а также делаются несколько колец по диаметру бака. Количество колец — в зависимости от объема бака. Затем кольца приваривают к стойкам и на эти кольца наматывается решеткой тонкая стальная проволока (струна), как на ракетке для бадминтона. Все, можно отправляться на рыбалку, прихватив с собой соль.

    Hа месте, роем яму в которой разжигаем огонь или используя случайно оказавшиеся на месте кирпичи, оборудуем кострище. Главное, чтобы над огнем можно было расположить лист железа. Пойманую рыбу чистим, потрошим, пересыпаем солью приблизительно на 30 минут. Затем очищаем от соли и раскладываем на решеткаx. Hа раскаленный лист железа кладется щепотка опилок или стружек ольхи, вишни, яблони, груши и т.д. Сверху быстро ставиться конструкция с рыбой, которую быстро накрываем баком. Щели, образующиеся между листом железа и краями бака, присыпаем песком или землей.

    С момента появления дымка из отверстий дна бака ведем отсчет времени. Мелкий карась готовится 15-20 минут.

    Пробуйте, экспериментируйте. Можно готовить и дичь, предварительно выдержав ее в маринаде.

    Конструкция хороша тем, что проста в изготовлении и ее не жаль припрятать в местаx постоянной рыбалки или охоты, а не возить с собой.

    Свежепойманную pыбу выпотpошить (не чистить). Экземпляpы малого и сpеднего pазмеpа pазpезаются по бpюху, более кpупные по одной из стоpон спинки (можно и по бpюху но нужно сделать надpез по одной стоpоне спинки). Особо кpупная рыба потpошится чеpез pазpез бpюха и потом pежется на попеpечные куски толщиной около 3х пальцев (ессно попеpек пальцев (вспомнились "Особенности национальной pыбалки)). Затем рыба солится. В эмалиpованную посуду (больше ни в какую) насыпается слой кpупной соли (обязательно кpупной) затем ложится шаp сабжа обязательно посыпанный солью пеpед тем как его ложить и так до заполнения посуды. Обычно пpименяется ведpо. Свеpху сабжа необходимо положить гнет в виде камня или паpы киpпичей. Рыба должна солится не менее недели в пpохладном месте. Больше можно. Hа моей памяти известны случаи когда рыба солилась 5-7 месяцев и ничего. Если полежит еще больше то в тонких местах он начнет размягчатся и мелкие экземпляpы получаются с вылезшими наpужу pебpами что малопpивлекательно хотя и не смеpтельно.

    Когда Вы надумаете коптить рыбу её нужно вынуть из pассола. Рассол повтоpно не используется. Жители сельской местности будьте остоpожны с выбpосом pассола так как если вы выкинете его в место доступное куpам и они его нажpутся то им всем тpуба.

    Вынутый сабж вымачивается в воде тем дольше чем дольше он солился (обычно около суток). Если сабж солился несколько дней то можно вообще не вымачивать. Hо будьте остоpожны, чем больше сабж будет солится тем больше веpоятность что в нем погибнут случайно попавшие туда микpобы так как кpепкий солевой pаствоp имеет некотоpые антисептические свойства. После вымачивания сабж нужно пpомыть в чистой воде и повесить вялится. Давно бытующее мнение что для быстpого вяления нужно поместить сабж в какое нибудь гоpячее место, не веpно. Вы получите сухой свеpху и сыpой внутpи сабж. Если погода очень жаpкая рыба может получится с душком даже в тени поэтому в 40 гpадусную жаpу желательно воздеpжаться от вяления. Лучше всего вялить в тени в специальной пpиспособе типа пpямоугольного каpкаса обтянутого мелкой сеткой так как мухи кpужат тучами вокpуг (эх почему я не поэт). Контpолиpовать сабж на пpедмет готовности нужно по вечеpам когда мух уже нет. Рыба считается готовой когда она находится еще не в той стадии ссохшейся плотвы пpименяемой к пиву, а должен быть сpавнительно мягким.

    Обязательно не поленитесь и понюхайте каждую pыбину, особенно внутpи, подозpительные лучше выкинуть. Завяленную pыбу помещаем в коптильню о котоpой нужно говоpить особо.

    Рыбку коптили нынче на Байкале, пpавда соpную — соpожку. Так мужики пpосто нашли лист железа (довольно pжавый %(), сделали из него кpышечку, как на каpтонных коpобочках — высотой см 20, понаделали гвоздем дыpок, свеpху наложили аккуpатно сpезанные веточки ольхи, уже очищенные от листьев, и свеpху пошла pыбка (потpошеная, обмазанная солью по вкусу). Все это сооpужение водpузили на угли, куда пpежде положили вымоченные ветки ольхи с листьями, и пpоцесс пошел .

    Копченый молодой лосось

    4 молодых лосося, 2 лимона, нарезанных кружочками, 2 листьев щавеля, оливковое масло, молотый черный перец, 3 ст. ложки жасминового чая.

    Начините внутренность рыбы лимоном. Положите лососей в посуду для запекания. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте перцем. Запекайте в духовке минут 25 до полной готовности. Выложите рыбу на бумажное полотенце. На дно большой кастрюли положите чай, закрепите на середине решетку, положите на нее рыбу и закройте крышкой. Поставьте на огонь и нагревайте, пока чай не задымится (включите вытяжку или откройте окна). Через 10 минут подавайте с зеленым салатом.

    Суть в том, что рыба должна готовиться в горячем дыму. Она получается (у меня) варено-копчено-печеная.

    В обрывистом берегу/овраге (можно сложить из камней или кусков дерна/земли) роется шурф (размеры произвольны ниже объясню критерии их выбора).

    Главный показатель глубина. Глубина должна быть такова, чтобы в шурфе умещался хороший слой углей и поверх него слой свежих веток(береза, ольха), плюс к этому еще сантиметров 10-15 до уровня, где будут расположены прутки (можно шампуры) на которых сверху будет лежать рыба, плюс еще сантиметров 10, чтобы накрыть все это хозяйство куском, скажем, брезента.

    Длина и ширина зависят от количества углеобразующих дров и пойманной рыбы. (На счет замудреного "углеобразующие дрова". Сосна не дает хороших углей. Либо сгорает до пепла, либо вообще дымит, практически не горя, а смолистый дым нам противопоказан — вкус у рыбы будет как у жареной елки. Лучше всего использовать березу, впрочем как иву, ольху и прочие вязы.

    В общем, с углями точно так же как для шашлыков. Сначала на дне разжигается костер. Нажигаем слой хороших углей, одновременно у нас нагреваются стенки коптильни. Потом, на такой высоте, что бы не сгореть в стенки втыкаются прутки толщиной

    1.5 см.(сильно тоньше опасно, что сгорят, а толще – будут мешать коптиться рыбе). Если из углей будет пробиваться пламя, то не сильно страшно.

    Поверх углей набрасываем обрезки/обрубки свежих веток лиственных деревьев без листьев (от березы рыба будет с золотистым оттенком, а от ольхи, хотя и темная, но с более насыщенным вкусом копчености). Укладываем рыбу на прутки. Укладывать следует не слишком плотно между собой. Сверху накрываем коптильню куском брезента или чем-нибудь аналогичным. Цель такова, что бы не дать дыму развеиваться, а углям разгораться. Что бы угли совсем не "задохнулись" можно оставить по низу небольшую щель или изредка открывать полог. Заодно проверить и перевернуть рыбу, опрыскать водой высохшие и загорающиеся ветки, добавить еще свежих веток или даже слегка раздуть затухающие угли. Нам нужен густой дым и достаточно высокая температура, но не такая, что рыба жарится, а прутья перегорают. Можно сбоку заложить дыру плоскими камнями или кусками дерна, а сверху хоть куском полиэтилена, лишь бы он не оплавился. Перед копчением рыба чистится и потрошится. Крупная режется на куски. Потом ее укладывают в концентрированный рассол примерно на 10-20 минут или просто солят и перчат сверху по вкусу. (Класс! Меня изумляют в описаниях рецептов всякие выражения типа "солить по вкусу" или там "жарить до готовности" ) Сплошная импирика). Рассол чем хорош, так это тем, что в него можно добавить несколько листьев лаврушки и горошин перца, зубчиков чеснока и т.д. по вкусу ). Если рыба коптится целиком, то брюшную полость нужно развернуть или вставить туда щепку, что бы распирала ее. Крупную рыбу даже можно разрезать на половинки вдоль хребта. В принципе, лежа на прутках, рыба не слишком разваливается и ее не нужно перевязывать шпагатом, как если бы она коптилась в подвешенном состоянии. Рыба коптится до готовности. В общем, я определяю по вкусу отковырнув кусочек ножом.

    Начинается с того, что роется почти аналогичный шурф как для горячего копчения и от него канава длиной метра 2-3, которая будет служить дымоходом. Сверху эту канаву закрывают ветками, а поверх них дерном и землей. Над выходным отверстием канавы строится каркас и обтягивается полиэтиленовой пленкой.

    Под пленкой развешивается рыба. Рыбу следует перевязать шпагатом, т.к. она может разваливаться. По низу пленка прижимается к земле камнями или присыпается землей/песком так, что бы не оставалось щелей. В верхней части получившейся будки необходимо предусмотреть вытяжную щель.

    Разжигаем костер и нажигаем много углей. Поверх углей, можно не сбивая пламени, накидываем много обрубков веток. Все плотно укрываем куском брезента или чем-либо подобным, но по низу оставляем щель, что бы образовалась тяга. Тяга должна быть такая, что бы угли не угасали, но не настолько сильной, что бы образовывалось пламя. Процесс длительный. Дым в "будку" должен поступать постоянно.

    Если угли прогорели, то перекрываем дымоход и разжигаем их заново. Если высохли и загорелись ветки, то можно поверх них подкинуть новых, так чтобы "задушить" пламя. В "будке" должен стоять густой чуть-теплый дым.

    Источник: http://darrsi.liveforums.ru/viewtopic.php?id=41

    Как полностью побрить зону бикини

    Как полностью побрить зону бикини

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Решите, как должен выглядеть ваш лобок. Выберите тот вариант, при котором вы будете чувствовать себя максимально женственно и сексуально. У вас есть несколько вариантов:

    • Сбрить все. Если полностью сбрить волосы с лобка, вы не нанесете здоровью абсолютно никакого вреда. Главное – не порезаться.
    • Использовать трафарет. Вы поместите трафарет, например, в форме сердечка, на область вашего лобка. Затем вы сбреете все волосы вокруг трафарета, оставляя волосы в форме сердечка на лобке. Трафареты можно приобрести в большинстве магазинов для взрослых или купить в сети.
    • Создать взлетно-посадочную полосу. Это линия волос, идущая от половых губ к пупку, которую вы можете сделать толстой (хорошо для густых, непослушных волос) или тонкой (для тонких, редких волос).

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Перед тем как пойти в душ, подстригите волосы на лобке ножницами. Нужно оставить 6 мм. Ваша бритва может быть с гелем или иметь больше лезвий, чем ребенок может сосчитать, но вам все равно следует быть с ней осторожной.

    • Чтобы подстричь волосы наиболее эффективным образом, возьмите маленькую прядь волос и отрежьте. Не обязательно стричь ровно, главное, чтобы они были короткими.
    • Если от одной мысли, что вам нужно поднести ножницы… туда… вас бросает в жар, используйте электрические триммеры, у которых нет вращающихся лезвий. Триммеры с вращающимся лезвием могут поранить кожу.

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Примите душ и увлажните волосы. Можно даже понежиться в ванне некоторое время, перед тем как начать бриться. Если смягчить фолликулы, то волосы будет легче сбрить с первого раза. Если вы собираетесь помыть зону бикини, то сделайте это перед тем, как бриться, чтобы позже избежать раздражения открытых участков.

    • Если по близости нет душа (возможно, вы на необитаемом острове), возьмите влажное полотенце и положите его на зону бикини на 5-10 минут. Эффект будет тот же.

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Избавьтесь от омертвевших клеток. Вы наверняка встретите людей, которые скажут вам, что обязательно необходимо соблюдать порядок – сначала нанести пену, побриться, а только потом сделать пилинг. Но если вы хотите стать профи в бритье лобка (а кто не хочет?!), то знайте – нужно очищать кожу до «и» после. Благодаря пилингу волосы «лягут» в одном направлении, что в разы облегчит процесс бритья. Пилинг также удалит излишние омертвевшие клетки, благодаря чему бритье получится еще более гладким.

    • Используйте обычную жесткую мочалку или губку для зоны бикини. Возьмите губку и проведите ей по необходимой зоне – делайте все то же самое, что и обычно!

    Намочите зону бикини теплой водой и нанесите гель для бритья. Это обязательное условие. Никогда не брейте зону бикини без смазки. Если вы не будете использовать крем для бритья, то не удивляйтесь сильному раздражению, ранкам и припухлостям.

    • Лучше всего использовать крем для бритья без ароматизаторов, специально для зоны бикини. Если у вас чувствительная кожа, протестируйте на небольшом участке перед нанесением. Иногда у людей бывают аллергические реакции.
      • Купите прозрачный, не пенистый гель для душа, чтобы вы могли видеть, что делаете во время бритья.

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Слегка намочите новую бритву. Чем больше лезвий, тем лучше – чем меньше лезвий (и чем старее она), тем больше раз вам нужно будет проводить бритвой (не учитывая времени на повторное нанесение крема для бритья). Для лучшего результата купите одну из бритв с модными смазками.

    • Если вы хорошо заботитесь о своей бритве, то ее можно использовать повторно. Когда закончите, вымойте ее, но не оставляйте мокрой – вода разрушает металл, окисляя и притупляя его.

    Брейте длинными, медленными движениями по направлению роста волос. Положите руку на живот, чуть выше лобка, чтобы убедиться, что ваша кожа над лобком гладкая и подтянутая.

    • При бритье позвольте лезвию работать. Избегайте нажатия на кожу. Старайтесь свести к минимуму движения бритвы, каждое новое движение удаляет также поверхность кожи.
    • Если у вас густые, кудрявые волосы, и мало времени на бритье, попробуйте использовать электрическую бритву, чтобы подрезать их еще больше, прежде чем использовать обычную бритву для заключительных штрихов.
    • В промежутках полощите бритву, если она засоряется волосами.

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Отшелушите снова. Вы наверное подумаете: «Снова?» Да. Снова! Повторное отшелушивание помогает избавиться от омертвевших клеток, которые ваша бритва расшевелила, и выровняет фолликулы, предотвращая врастание волос (что хуже всего).

    • В данном случае сахарный скраб может творить чудеса. Если его нет в вашей ванной, приготовьте пасту из пищевой соды, чтобы сделать вашу кожу мягкой на ощупь. Так вы добьетесь первоклассного результата.

    Мягким полотенцем высушите зону бикини. Сильно не трите зону бикини, тем более если у вас нежная кожа. Иначе может появиться раздражение.

    • Если вы заметили оставшиеся волоски, возьмите пинцет и закончите дело. Иногда можно потратить чуть ли не часы на бритье, но все же, в итоге, пропустить несколько волос.

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Используйте что-нибудь без ароматизаторов, так как они могут раздражить свежевыбритую кожу. Алое вера или детское масло – стандартные средства, и оба очень хороши.

    • Также избегайте красителей. Если вы используете лосьон, купите самый простой. Если хотите, можете позже надушить выбритую зону чем-нибудь.

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Нанесите на область лобка немного детской присыпки. Чтобы уменьшить раздражение, можно также нанести детский лосьон. Только не переусердствуйте! Нанесение слишком большого количества средств не позволит вашей коже дышать, приведет к появлению прыщей и так далее. Убедитесь, что ничего не попало во влагалище!

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Как из редких волос сделать густые в домашних условиях

    Делайте перерывы между бритьем в несколько дней. Хотите, чтобы лобок не приходилось брить каждый раз? Тогда рассмотрите варианты восковой или лазерной эпиляции. В противном случае, периодически нужно бриться. Но между бритьем обязательно нужно делать перерывы в несколько дней.

    Советы Править

    • Всегда используйте гели для бритья, мыло и лосьоны, на которые ваша кожа не будет реагировать. Не используйте не испробованный продукт в области бикини.
    • Если вы боитесь брить всю зону бикини, то попробуйте начать с бритья линии бикини.
    • Плотное белье или брюки могут вызвать раздражение после бритья, в то время как нижнее белье из хлопка и свободные брюки помогут избежать трения с припухлостями и вросшими волосками.
    • Нанесите кокосовое или оливковое масло на область бикини примерно на полчаса, перед тем как принимать душ. Так волосы станут более мягкими, и их легче будет сбрить.
    • Всегда брейтесь в душе, а не насухо. Если у вас нет возможности принять душ, то наложите на зону бикини влажное полотенце на 5 минут перед началом бритья.
    • Попробуйте использовать кокосовое масло и пару капель масла чайного дерева. Кокосовое масло увлажняет, в то время как масло чайного дерева предупреждает появление раздраженияи и припухлостей, которые обычно появляются после бритья.
    • Возможно, вы почувствуете зуд, когда волосы будут снова расти. Но зуд можно предотвратить, если использовать новую бритву, и брить ею зону бикини плавными, медленными движениями. К счастью, после нескольких раз зуд пройдет.
    • Обратите внимание на красные припухлости, которые появятся в следующие несколько дней после бритья. Можно применить специальную мазь, чтобы устранить припухлости в области бикини. Поищите такую мазь в аптеках или супермаркетах.
    • Гель алоэ вера – отличное средство для бритья. Он также помогает снять раздражение и унять зуд после бритья.
    • Многие люди считают, что детская присыпка приводит к раку яичников. Так что лучше воздержитесь от ее использования.
    • Прежде чем бриться подстригите волосы триммером, тогда бритье будет менее болезненным и отнимет гораздо меньше времени.
    • Не брейте одно и то же место снова и снова! Это может привести к врастанию волос, а это больно и некрасиво!

    Предупреждения Править

    • Никогда не используйте электрическую бритву с вращающимися лезвиями в области лобка. Это больно!
    • Не наносите духи, спрей для тела или женский дезодорант на кожу в зоне бикини непосредственно после бритья. Подобные средства могут вызвать раздражение кожи.
    • Сразу же прекратите брить, если порежетесь или почувствуете раздражение. *Промойте места раздражения или пореза под проточной водой. Никогда не брейте раздраженную или нездоровую кожу.
    • Не используйте крем для депиляции в области бикини. Да, подобным кремом можно удалить волосы из нужной зоны, однако крем для депиляции может вызвать химические ожоги на чувствительной коже рядом с половыми органами.
    • Не наносите неизвестные кремы для бритья.
    • Не брейте против роста волос и в тех местах, где уже появилось раздражение.
    • Не брейтесь насухо. Еще раз – не брейтесь насухо!
    • Не водите по одному и тому же месту по несколько раз! Так появятся вросшие волоски, которые причиняют боль и дискомфорт.
    • Не носите тесную или облегающую одежду. Такая одежда может вызвать раздражение, из-за подобной одежды могут сформироваться вросшие волоски. [1] [2]

    Что вам понадобится Править

    Источник: http://ru.wikihow.com/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C%D1%8E-%D0%BF%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%83-%D0%B1%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B8

    Домашние молочные коктейли — рецепты приготовления в домашних условиях

    Молочные коктейли в домашних условиях

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    Рецепты домашних молочных коктейлей – для взрослых и детей, с ягодами, фруктами, йогуртом, творогом, мороженым, пряностями и шоколадом.

    Прохладные молочные коктейли – один из самых желанных десертов в жаркую погоду. Как правило, их готовят из цельного молока, сливок и мороженого. Но очень вкусными получаются и миксы на основе йогурта, ряженки, кефира, топленого молока. В молочные коктейли добавляют свежие ягоды, фруктовые пюре, натуральные соки, мед, орехи, шоколад и специи – корицу, мускатный орех, имбирь и кардамон.

    Сделать молочный коктейль можно и в домашних условиях. Главное, использовать натуральные и свежие продукты. Таким напитком вы всегда сможете приятно удивить и порадовать близких людей.

    Домашние молочные коктейли: как приготовить и подавать

    Простые правила приготовления и подачи:

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    1. Мороженое для коктейлей лучше выбирать молочное или сливочное, без добавок и наполнителей, идеально – приготовленное своими руками. Прекрасно подойдет классический пломбир, он придаст напитку густую и одновременно мягкую консистенцию.
    2. Молоко, сливки, ряженка, йогурт, кефир должны быть натуральными, особенно если вы намерены приготовить молочный коктейль для детей.
    3. Свежие фруктово-ягодные пюре можно взбить с молочной составляющей или выложить на дно бокалов и залить молочной смесью – получится красивый многослойный коктейль.
    4. Вместо белого рафинада лучше использовать коричневый тростниковый сахар или натуральный мед – липовый, акациевый, цветочный.
    5. Пить молочные коктейли рекомендуется сразу после приготовления, так как под действием фруктовых кислот даже при хранении в холодильнике молоко может окислиться и свернуться.
    6. Людям с избыточным весом злоупотреблять молочными коктейлями, особенно на основе сливок и мороженого, не рекомендуется, так как они достаточно калорийны.
    7. Для украшения напитков используют взбитые сливки, какао-порошок, тертый шоколад, вафельные трубочки, палочки корицы, кусочки ягод, фруктов и орехов.
    8. Оригинальный способ подачи молочных коктейлей – в бокалах с сахарной каемкой: пустые стаканы окунают в воду, а затем опускают в белый или подкрашенный соком ягод сахарный песок. Такое украшение выглядит очень нарядно и аппетитно!

    Молочные коктейли в домашних условиях: рецепты

    И, наконец, способы приготовления молочных коктейлей. Их так много, что разбегаются глаза, причем с каждым рецептом вы можете экспериментировать, видоизменять и совершенствовать его, ориентируясь на свой вкус.

    Молочные коктейли в блендере

    Рецепт 1. Коктейль с грушей и корицей

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    Понадобится: 500 мл цельного молока, 3 большие груши, четверть стакана лимонного сока, 1 кофейная ложка корицы, 50 г натурального жидкого меда.

    Грушу очистите от кожицы, нарежьте на кусочки и взбейте в блендере вместе с медом, лимонным соком, корицей и молоком. Разлейте по бокалам. Сверху посыпьте корицей.

    Рецепт 2. Коктейль из йогурта с манго

    Понадобится: 400 г консервированных манго (можно заменить персиками, абрикосами, нектаринами), 400 мл натурального йогурта, 2 коробочки кардамона, 50 г рубленых фисташек, колотый лед.

    Из коробочек кардамона достаньте семена. В чашу блендера поместите йогурт, кусочки манго и семена кардамона. Взбейте до однородности. Добавьте лед и взбивайте еще минуту. Подайте в красивых бокалах. Сверху присыпьте рублеными фисташками.

    Рецепт 3. Пикантный коктейль с пармезаном

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    Понадобится: 400 мл охлажденного цельного молока, 170 г тертого пармезана, кусочек имбиря размером с вишню, 4 стебля сельдерея.

    Из сельдерея выжмите сок, смешайте с молоком, тертым сыром, измельченным имбирем и тщательно взбейте с помощью блендера. Разлейте по бокалам. Украсьте веточками сельдерея.

    Рецепт 4. Коктейль «Райское яблочко»

    Понадобится: 400 мл натурального молока, 2 сладких сочных яблока, горсть измельченных грецких орехов, щепотка ванильного сахара, тростниковый сахар мускавадо (или мед) по вкусу.

    Яблоки вымойте и натрите вместе с кожурой, добавьте сахар по вкусу, измельчите в блендере и залейте полученное пюре холодным молоком. Еще раз взбейте и разлейте по бокалам. Украсьте коктейль орехами.

    Рецепт 5. Зеленый коктейль с авокадо

    Понадобится: 300 мл охлажденного домашнего молока, 1 авокадо, 2 сладких яблока, 2 киви, 70 г натурального жидкого меда.

    Авокадо очистите от шкурки, удалите косточку и нарежьте мякоть кусочками. Киви с яблоками также очистите от шкурки. Поместите в блендер фрукты, молоко и мед. Взбейте и разлейте по стаканам, украшенным кусочками фруктов.

    Молочные коктейли с мороженым

    Рецепт 1. Коктейль «Мятное облако»

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    Понадобится: 140 мл натурального молока, 140 г домашнего мороженого, 30 мл мятного сиропа, веточки мяты, взбитые сливки.

    Взбейте в блендере молоко, мятный сироп и мороженое. Разлейте готовый напиток по бокалам, украсьте шапочкой из взбитых сливок и листьями мяты.

    Рецепт 2. Молочный коктейль с бананом

    Понадобится: 400 г натурального ванильного мороженого, 200 мл цельного молока, 300 г очищенных спелых бананов, 4 крупных спелых инжира.

    Нарезанный на кусочки банан выложите в блендер и вместе с мороженым, очищенным инжиром и молоком взбейте до однородности. Получается сладкий, густой, воздушный кремовый коктейль.

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    Рецепт 3. Сливочный коктейль со смородиной

    Понадобится: 200 мл густых домашних сливок, 250 мл цельного молока, 30 г меда или коричневого сахара, 500 г сливочного мороженого, 240 г замороженной черной смородины, 50 г песочного печенья.

    Взбейте в блендере замороженные ягоды. Затем добавьте к ним сахар, мороженое, молоко и печенье. Еще раз все хорошенько измельчите. Сливки взбейте отдельно. Вылейте коктейль в красивые бокалы и украсьте шапочкой из взбитых сливок.

    Молочные коктейли для детей

    Рецепт 1. Коктейль с творогом и малиной

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    Понадобится: 300 г малины (можно заменить вишней, ежевикой, красной смородиной, черникой), 400 мл домашнего молока, 1 столовая ложка лимонного сока, 150 г нежирного творога, четверть стакана коричневого сахара, ягодный сироп по вкусу, веточки мяты.

    Все ингредиенты поместите в чашу блендера и взбейте до красивого однородного цвета. Готовый десерт вылейте в красивые бокалы (можно сделать каемку из коричневого сахара) и украсьте веточками мяты.

    Рецепт 2. Шоколадный молочный коктейль

    Понадобится: плитка горького черного шоколада, 4 спелых очищенных бананов, 400 мл цельного молока, 300 г натурального сливочного мороженого.

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    Молоко и мороженое разделить на 2 части. Сначала взбейте кусочки бананов с половинкой молока и мороженого. Оставшиеся молочные продукты соедините в блендере с растопленным на водяной бане шоколадом. Разлейте коктейль в бокалы слоями. Украсьте шоколадной стружкой. Подавайте с трубочками.

    Рецепт 3. Клубнично-молочный напиток

    Понадобится: 400 г клубники (или земляники), 400 мл охлажденного домашнего молока, щепотка ванильного сахара, 70 г меда, 140 г тростникового сахара, 1 столовая ложка лимонной цедры.

    Промытую и очищенную клубнику перетрите через сито. Самые красивые ягодки оставьте для украшения. Смешайте ягодное пюре с медом, сахаром, лимонной цедрой, ванилью и молоком. Взбейте все ингредиенты в блендере. Разлейте напиток по бокалам. Ягоды обмокните в сахарном песке и украсьте ими бокалы.

    Рецепт 4. Праздничный фруктовый коктейль

    Понадобится: по 140 г мякоти дыни и ананаса, 140 г белого винограда без косточек или ягод крыжовника или, 400 мл натурального йогурта, 70 г жидкого меда или тростникового сахара.

    Измельчите в блендере фрукты с медом, добавьте йогурт и еще раз взбейте. Подайте напиток с разноцветными цукатами, мармеладом или засахаренными свежими ягодами.

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    Домашние молочные коктейли – это удачный вариант для перекуса, идеальное блюдо для завтрака и замечательный десерт, что особенно понравится маленьким сластенам. Полезные фруктово-ягодные пюре в дуэте с богатыми белками молочными продуктами превращаются в полезное и вкусное лакомство, что заряжает энергией, поднимает настроение и укрепляет иммунитет. Пейте на здоровье. Приятного аппетита!

    Алеся Мусиюк для сайта «f-Journal.Ru»

  • Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Как солить селедку в домашних условиях? Рецепты соленой селе. Просмотры: 51 525
  • Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Постное печенье – рецепты постной выпечки Просмотры: 41 745
  • Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Варенье из груш — рецепты приготовления Просмотры: 35 354
  • Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Как засолить красную рыбу в домашних условиях — рецепты Просмотры: 33 614
  • Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Пирог с тыквой – простые и быстрые рецепты Просмотры: 32 313
  • Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Глазурь для печенья – рецепты Просмотры: 31 188

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото

    Читайте также:

    Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Освежающие летние коктейли Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Горячий шоколад в домашних условиях Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Мороженое в домашних условиях — рецепты Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Приготовление коктейлей в домашних условиях Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Домашний майонез — польза и рецепты в домашних условиях Как сделать коктейль в домашних условиях с мороженым рецепт с фото Как приготовить йогурт в домашних условиях

    Источник: http://f-journal.ru/molochnye-koktejjli-v-domashnikh-usloviyakh/

  • Торт «Прага» — рецепты с фото

    Торт «Прага» — мечта всех сладкоежек со времен СССР

    Как сделать конфеты в домашних условиях со сгущенкой

    Торт «Прага» — мечта всех сладкоежек уже не первое десятилетие. Его автором является Владимир Гуральник, который был начальником кондитерской в ресторане «Прага». Отсюда и появилось это название десерта, которое не имеет никакого отношения к столице Чехии.

    Приготовить настоящий торт «Прага» достаточно сложно, трудоемко и затратно. Согласно оригинальному рецепту, в состав входят целых 4 вида крема, а коржи должны быть пропитаны дорогим ликером или ромом. Совершить такой кулинарный подвиг под силу только действительно опытным кондитерам, поэтому рецепты для домашнего приготовления немного проще.

    Так, к примеру, традиционную помадку заменяют обычной шоколадной глазурью, или же фруктовым повидлом. Кроме глазури, украшением этого десерта могут служить измельченные грецкие орешки. Крем готовят из сгущенного молока и сливочного масла. Существуют и еще более видоизмененные рецепты, в которых используют сметану или сливки.

    Основой «Праги» являются бисквитные коржи, которые готовят с добавлением какао и сливочного масла. От этого торт и приобретает свой фирменный шоколадный вкус. Тесто при этом получается жидким и выпекается достаточно быстро. Если следовать ГОСТу, торт должен состоять из 3 коржей, но можно изменять их количество на свое усмотрение. Каждый из них обильно смазывают кремом и оставляют торт в холодильнике на срок от нескольких часов до суток.

    Шоколадный торт «Прага» по ГОСТу в домашних условиях

    Как сделать конфеты в домашних условиях со сгущенкой

    Еще во времена СССР у кондитерских выстраивались огромные очереди, чтобы купить этот восхитительный торт. На сегодняшний день все продукты можно легко раздобыть в любом супермаркете, и приготовить шоколадный десерт дома, причем ничуть не хуже оригинала. Важно, чтобы все ингредиенты, входящие в состав теста были комнатной температуры.

    • 7 яиц;
    • 150 г сахара;
    • 120 г муки;
    • 2 ст. л. какао;
    • 250 г сливочного масла;
    • 1 ст. л. воды;
    • 6 ст. л. сгущенного молока;
    • 1 ч. л. ванильного сахара;
    • 1 плитка шоколада (100 г).
    1. 6 яиц разделить на желтки и белки, поместить в разные мисочки.
    2. К желткам добавить половину подготовленного сахара и взбить.
    3. Белки сначала взбить до однородности, затем добавить оставшийся сахар и продолжать взбивать до пышной пенки.
    4. В глубокую миску перелить желтки и белки, смешать.
    5. Муку просеять, соединить с 1 столовой ложкой какао и всыпать к яйцам, аккуратно перемешать.
    6. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто.
    7. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
    8. Дать коржу остыть и настояться несколько часов.
    9. Разрезать корж поперек на три одинаковых части.
    10. Отделить от оставшегося яйца желток, выложить в кастрюльку.
    11. К желтку влить воду и сгущенку, добавить ванильный сахар.
    12. Поставить кастрюльку на медленный огонь и варить смесь, пока не загустеет.
    13. Сироп остудить, добавить 200 г сливочного масла и столовую ложку какао (можно немного меньше).
    14. Тщательно взбить крем и промазать им коржи.
    15. Убрать торт в холодильник на 20 минут.
    16. Шоколад поломать на кусочки, засыпать в кастрюльку и добавить 50 г масла, растопить.
    17. Торт обмазать полученной глазурью со всех сторон.

    Интересное из сети

    Классический торт «Прага» по старинному рецепту

    Как сделать конфеты в домашних условиях со сгущенкой

    Такой десерт не каждый решится приготовить, но вот попробовать точно никто не откажется. Если запастись терпением и точно следовать рецепту, получится нежный сладкий торт, который будет буквально таять во рту. Манку лучше варить заблаговременно, поскольку добавлять ее в крем необходимо в холодном виде.

    • 1 ½ стакана муки;
    • 2 яйца;
    • 2 стакана сахара;
    • 6 ст. л. сметаны;
    • 6 ст. л. сгущенного молока;
    • 2 ч. л. соды;
    • 7 ст. л. какао;
    • 300 г сливочного масла;
    • 550 мл молока;
    • 4 ст. л. манной крупы;
    • 3 мл коньяка;
    • 1 щепотка ванилина;
    • 25 грецких орехов.
    1. Яйца разбить в глубокую емкость, добавить 1 стакан сахара и тщательно взбить.
    2. В ту же посуду выложить сметану, соду и 4 столовые ложки какао.
    3. Перемешать содержимое тарелки с помощью блендера или миксера.
    4. Добавить муку и еще раз хорошо перемешать.
    5. Смазать форму сливочным маслом, залить половину теста.
    6. Выпекать корж 40 минут при температуре 140 градусов.
    7. Так же приготовить второй корж.
    8. Манную крупу выложить в кастрюльку, залить 500 мл молока и добавить полстакана сахара, варить до густоты.
    9. 200 г размягченного сливочного масла постепенно взбивать блендером, добавляя манную кашу .
    10. Добавить коньяк и ванилин, еще раз перемешать и убрать крем в холодильник.
    11. Коржи разделить каждый на две части, смазать кремом и пересыпать грецкими орешками. Верхний корж не смазывать!
    12. В кастрюльку выложить 100 г масла, добавить оставшийся сахар, какао и молоко.
    13. Варить глазурь 5 минут, постоянно помешивая.
    14. Быстро полить глазурью торт сверху, чтобы она не успела застыть.

    Торт «Прага» со сгущенкой в мультиварке

    Как сделать конфеты в домашних условиях со сгущенкой

    Упрощенный вариант пражского торта, который очень легко готовится с помощью мультиварки. Чтобы десерт не получился слишком сладким, крем лучше сделать со сметаной. После приготовления тортик обязательно нужно поместить в холодильник на несколько часов.

    • 2 стакана муки;
    • 1 банка сгущенного молока;
    • 2 яйца;
    • 1 стакан сахара;
    • 1 ½ стакана сметаны;
    • ½ ч. л. разрыхлителя;
    • 100 г сливочного масла;
    • 4 ст. л. какао.
    1. Полстакана сахара смешать со стаканом сметаны.
    2. Добавить половину какао-порошка, яйца, полбанки сгущенки и гашеную соду.
    3. Хорошо перемешать между собой все ингредиенты, затем ввести муку и замесить тесто.
    4. Чашу мультиварки смазать со всех сторон сливочным маслом, залить тесто.
    5. Выставить режим «Выпечка», закрыть крышку и готовить 20 минут.
    6. Оставшийся сахар и сметану взбить миксером.
    7. Растопить сливочное масло, добавить полбанки сгущенки и 2 ложки какао.
    8. Вымесить глазурь до однородной массы.
    9. Корж остудить, разрезать пополам и смазать кремом.
    10. Поверх торта вылить глазурь и равномерно распределить ее по всей поверхности.

    Теперь вы знаете, как приготовить торт «Прага» по рецепту с фото. Приятного аппетита!

    Торт «Прага» — многим известный еще с детства десерт, от которого просто невозможно оторваться. На сегодняшний день существует достаточно упрощенных рецептов, которые позволят приготовить его без лишних хлопот. Тем не менее, если вы мечтаете получить торт именно по старинному рецепту в домашних условиях, вам пригодятся советы от опытных кулинаров, как испечь коржи и сделать крем:

    • Мешать тесто для «Праги» нужно очень аккуратно, двигаясь от края посуды к середине;
    • Когда коржи для торта готовы, их необходимо еще 7-10 минут подержать в форме для выпечки, а затем оставить на 9-10 часов при комнатной температуре;
    • Если корж плохо вынимается из формы, попробуйте поставить ее на несколько минут на полотенце, смоченное холодной водой;
    • Глазурь очень быстро застывает, поэтому торт нужно перемазывать сразу же после ее приготовления;
    • В идеале торту «Прага» нужно провести ночь в холодильнике, чтобы добрать вкус и хорошо пропитаться.

    Источник: http://101eda.ru/vipechka/torti_i_pirozhnie/tort_praga.html

    Трансформатор на частоту 400 Гц в осветительной сети с частотой 50 Гц

    Трансформатор на частоту 400 Гц в осветительной сети с частотой 50 Гц

    Если разобраться по существу в многообразии промышленных и самостоятельно изготовляемых радиолюбителями источников питания, то напрашивается удивительный вывод. В основном встречаются такие источники, в которых применяются одни и те же (из большого многообразия находящихся в продаже) понижающие трансформаторы. Все эти трансформаторы, по сути, выполняют одну роль. Благодаря магнитной индукции часть напряжения на первичной обмотке трансформатора передается на вторичную обмотку. Род тока при этом не изменяется, а коэффициент трансформации зависит от сопротивления обмоток электрическому току, мощности нагрузки, подключенной к вторичной обмотке трансформатора и приложенному напряжению Uc (на первичной обмотке). Для понижающего трансформатора, применяемого в маломощном источнике питания, по-настоящему важны несколько ранее описанных электрических параметров.

    На практике, один и тот же трансформатор выдает разное напряжение на вторичной обмотке, в зависимости от напряжения на первичной обмотке. Причем важно, чтобы частота в осветительной сети равнялась 50 Гц (с незначительными отклонениями). В обозначении трансформаторов частота обязательно указывается на их корпусе.

    Это замечание актуально для трансформаторов, работающих в понижающем режиме, когда первичная обмотка имеет сопротивление электрическому току много большее, чем вторичная (и последующие, в случае если трансформатор имеет несколько обмоток). На практике, для того чтобы понять — годится ли трансформатор в качестве понижающего в цепи 220 В (когда неизвестны его справочные данные или обозначение на корпусе не читается), рекомендуется проверить обмотки омметром и определить обмотку с максимальным сопротивлением. Ее и подключают в сеть 220 В. Каких-либо жестких критериев сопротивления первичной (сетевой) обмотки нет, и ее сопротивление может достигать и 100 Ом, и например, 1 кОм — все зависит от мощности и предназначения трансформатора. Разумно заметить, что включать непосредственно в сеть 220 В переменного тока трансформатор с обмоткой до 10 Ом опасно. Для этого используются автотрансформаторы (включенные между напряжением 220 В и обмоткой экспериментального трансформатора) или балластные конденсаторы, о которых написано далее.

    Радиолюбителям наверняка будет полезно знать, какие сетевые трансформаторы пользуются популярностью среди электронных конструкций, уверенно зарекомендовали себя с положительной стороны по безопасности и длительности (в режиме работы 24 часа на протяжении нескольких лет) эффективной работы. Для этого в табл. 5.1 для примера приводятся названия некоторых популярных трансформаторов, которые автор не раз использовал в своих электронных конструкциях.

    Таблица 5.1. Трансформаторы силовые для источников питания с питанием от сети 220 В (некоторые популярные типы из радиолюбительской практики)

    Кроме трансформаторов, рассчитанных на частоту 50 Гц, есть и другие, разработанные соответственно для других целей. Например, это накальные трансформаторы на частоту 400 Гц, применяемые в военной промышленности и специализированных электронных устройствах. Радиолюбитель не должен их «сбрасывать со счетов», т. к. с помощью таких «неподходящих» трансформаторов можно изготовить не один десяток полезных устройств, в сфере преобразователей напряжения и источников питания. Эти трансформаторы на практике прекрасно себя зарекомендовали в устройствах преобразования и питания с частотой 380. 1000 Гц в режиме нагрузки разной (в том числе максимальной) мощности.

    Рассмотрим широко распространенный трансформатор ТА 1-220-400.

    Его можно применять как понижающий в осветительной сети 220 В 50 Гц в качестве основного элемента источника питания. Выходной ток источника питания невелик,— порядка 70 мА, однако из-за относительно высокого выходного напряжения (до 30 В) такой источник питания оказывается незаменим, например, для питания накальных индикаторов (например, ИВ-21) и в ряде аналогичных случаев.

    На рис. 5.3 представлена электрическая схема источника питания, где в качестве понижающего трансформатора применен ТА 1-220-400.

    Как видно из схемы, она классическая, и ничего необычного в ней нет. Точками на схеме обозначены начала обмоток трансформатора, однако, для сборки схемы оказывается достаточно только правильно подключить их выводы. Данная схема может с успехом служить тому радиолюбителю, кто озаботится самостоятельным изготовлением маломощного источника питания с выходным напряжением 2,5 В (переменный ток) и 27— 30 В (постоянныйток).

    Оба напряжения будут полезны для испытания необычных конструкций. Так, например, напряжение 30 В (как переменного, так и постоянного тока) уместно использовать в лаборатории радиолюбителя при настройке телефонных аппаратов с функцией АОН (и не только). Этот сигнал будет имитировать сигнал звонка-вызова с телефонной линии и для настройки АОН (или другого телефона) намного безопаснее, чем сигнал с амплитудой в два раза большей (как в реальной телефонной линии). Кроме того, выходное напряжение 2,5 В удобно использовать для питания домашних часов-будильников (с питанием 1,5. 3 В, добавив небольшую выпрямительную схему), тогда не придется постоянно покупать батарейки, а также для питания зарядного устройства дисковых аккумуляторов и элементов с таким же номинальным напряжением.

    Как сделать усилитель в домашних условиях схемы

    Рис. 5.3. Электрическая схема включения трансформатора TA1-220-400 в сеть 220 В 50 Гц

    Главное в схеме — не перепутать подключение обмоток трансформатора Т1.

    Эксплуатация трансформатора на 400 Гц в сети 220 В с частотой 50 Гц практически безопасна благодаря балластному конденсатору С1 и шунтирующему резистору R1, установленным последовательно с первичной обмоткой Т1. Неполярный конденсатор, включенный в цепь переменного тока, ведет себя как сопротивление, но, в отличие от резистора, не рассеивает поглощаемую мощность в виде тепла. Это позволяет сконструировать компактный (благодаря миниатюрным трансформаторам на 400 Гц) источник питания, легкий и относительно недорогой. Емкостное сопротивление конденсатора при частоте/ описывается выражением:

    Как сделать усилитель в домашних условиях схемы

    где п — (пи), f (частота) — выражена в Гц, С — емкость конденсатора в фарадах. В том случае, когда напряжение на нагрузке не превышает 30 В, уместно также пользоваться формулой:

    Как сделать усилитель в домашних условиях схемы

    В этой формуле емкость балластного конденсатора С1 рассчитана в микрофарадах, Uc — напряжение в сети 220 В, Iн — ток нагрузки в цепи (А).

    Благодаря включению в данной схеме понижающего трансформатора, безопасность использования рекомендуемого источника питания многократно повышается (относительно бестрансформаторного источника при прочих равных условиях).

    Изменением емкости балластного конденсатора С1 в данной схеме удается регулировать выходное напряжение источника питания, что весьма удобно. Таким же способом можно включать в сеть 220 В и другие трансформаторы с первичными обмотками, не рассчитанными для напряжения 220 В (с низковольтными первичными обмотками). Балластный конденсатор в этом случае подбирают так, чтобы при максимальном токе нагрузки выходное напряжение трансформатора соответствовало заданному.

    Балластный конденсатор С1 в данной схеме используется на рабочее напряжение не менее 300 В (например, МБГЧ-1, МБГЧ-2, К73-11, К73-17 и аналогичный).

    Диоды VD1, VD2 стабилизируют напряжение на выводах 13 и 16 трансформатора Т1. Если такая стабилизация не нужна, а скачки напряжения из-за отключения/подключения нагрузки в диапазоне ±20% допустимы, то эти диоды можно из схемы исключить.

    Оксидные конденсаторы С2 и СЗ сглаживают пульсации напряжения на выходе выпрямителя, реализованного на диодном мосту VD3. Отвод от середины вторичной обмотки трансформатора ТА1-220-400 (вывод 10) позволяет получить постоянное (относительно общего провода) выходное напряжение 15 В. Если в таком решении необходимости нет, то подключение вторичной обмотки может быть ограничено только выводами 6 и 7 трансформатора Т1, диодным мостом VD3 и конденсатором СЗ.

    На накальных трансформаторах (обозначение ТА, ТН), предназначенных для работы в электрических цепях с частотой 400 Гц, можно сделать эффективные преобразователи напряжения для питания, например, электробритвы, фотовспышки или маломощных ламп дневного света. Причем основным источником питания будет автомобильный (или иной) аккумулятор с током не менее 500 мА и напряжением не менее 10 В.

    Кроме указанного на схеме трансформатора подойдут также ТН30-220-400, ТН32-220-400, ТН36-220-400, ТН60-220-400. В этих случаях изменяется только мощность трансформатора (соответственно 30, 32, 36 или 60 Вт) без изменения схемы. А для трансформаторов типа ТН47-220-400, ТН48-220-400 дополнительно потребуется уточнить их цоколевку выводов.

    Оксидные конденсаторы С2, С3 типа К50-24, К50-29 с рабочим напряжением не менее 50 В. Постоянный резистор R1 типа MЛT-1 или аналогичный. Выпрямительный диодный мост VD3 типа КЦ405А—КЦ405Е (или аналогичный). Его также можно заменить четырьмя дискретными диодами типа Д220, КД105 (или аналогичными) с любым буквенным индексом.

    Литература: Андрей Кашкаров — Электронные самоделки

    Источник: http://radiostorage.net/?area=news/2106